今日は外にいるのがイヤになるほど寒い一日でした
仁工房 関口です
先日久しぶりに現場近くの北本 「心麺」 さんによりました！
何年ぶりかな～～～この店は美味しいんです！！
あのラーメンの鬼、佐野実氏のもとで修行してきた店主がやっているお店です
開店待ちでいきました！まだまだ空いている！
変らぬメニュー （塩と醤油しかありません）
こんかいは塩ワンタンメン
細麺の割りに噛み応えがあるしっかりした麺です！
スープも麺に負けずに味を主張してきますが、決してしょっぱいわけではなく
好きだなぁ～～この味
美味しいです
チャーシューもやわらかすぎず、メンマもおいしい
やっぱ美味い
店主のこだわりみたいですね！
あ～～また行きたくなってきた～～～
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