酢豚

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「玉葱があれば出来る」と書いてある「簡単酢豚」ですが、

ヤングコーンとピーマンも足して造りました。命は玉葱を炒め過ぎないこと！

ほぼ完璧な火の通りで、甘くてシャキシャキしてました。焼酎は炭酸割りで２杯

だけにしておきました。１０月２２日に９２．４キロを記録したのですが、翌日

直ぐに９３キロをオーバー、以来９３キロの壁に１０日以上、ぶち当たっている

のです。昨日もジャスト９３キロでした。２月までに８０キロ台になれますよう

に。

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