サツマイモのポタージュ

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あら

窓辺で撮ったら

立体的に撮れること

サツマイモは皮をむきます

玉葱　セロリとぐつぐつ煮ます

スープのもと塩コショウで気に入った味にします

牛乳と一緒にミキサーに掛けて

もう一回お味見味を調えます

この浮き身は

今朝から活躍のセロリの葉

セロリ嫌いな人いるんですよね

そういう人はパセリでもいいかも

私はスープにセロリは欠かせない

本格派がどう作るかは知りません

私は何時もこういう簡単派です

コメント (6)

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美味しそうです。サツマイモが美味しいから何にさ... (kazuyoo60): 2009-10-16 16:24:11; 美味しそうです。サツマイモが美味しいから何にされても美味しいでしょう。器も風流です。私も真似します。

八百屋さんでは茨城のさつまいもいっぱい売ってます。 (hisako-baaba): 2009-10-16 22:32:04; この町は川越芋の発祥の地なんだけど量が少ないから。
セロリも大好きだしやってみましょう。

里芋のお粥も自分だけのために炊くわ。夫は里芋を食べないの。私はこの頃胃が痛いから丁度良いです。

hisako-baaba 様 (遊工房): 2009-10-17 00:24:51; 茨城の芋で一番は井上サツマなんです
と
ここらの人は自慢します
里芋もポタージュにしても
おなかに優しいです
おだいじにね

ポタージュ　いいですね～私もオーバードリンク（... (P): 2009-10-17 09:46:59; ポタージュ　いいですね～私もオーバードリンク（笑）　気味でしたので　作ってみますわ～窓辺でポタージュ　いいですわね！

[E:parking]様 (遊工房): 2009-10-17 10:12:59; おや！[E:wine][E:bottle]！[E:wine][E:bottle]！[E:wine][E:bottle][E:parking]様
再登場ですのね

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