遊工房・雑感

日頃のあれこれを綴る日記です

サボテンふくろう

2009-05-11 17:29:38 | ブログ

Hu2_2和代さんに教わりました

サボテンに                                                     巣を作るふくろうがいるって                                           知ってました?                                                    このチビふくろうクリックしてみて!

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今日はお休みかなあ

2009-05-11 14:13:05 | ブログ

このあいだから

手術跡は絶好調だけれど

節々が絶不調

明日は久々のアートクラブで

不用の壜に絵を描くってのをやるので

見本を描こうと思い

壜のラベル剥がしで挫折

ああ

なんでオリーブオイルの壜はしつこいんだ

Gp

絵の具の調子も見ておかなや

ラインが綺麗に引けないかもな

ひとまず寝て

プールのあと

夜やろ

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ブラダー・キャンピオンなど

2009-05-11 10:22:45 | ブログ

Imgp4367 消えたかなと思ったら

ちゃんと出て来た

 

蜜柑の花はうちはまだ

と思ったら咲き始まった

Imgp4371

柚子の花も咲き始め

こちらはもう一寸大きい

Imgp4378

叔母さんが可愛がる

ナスタチウム

Imgp4355

私にはこれは食べ物に見えるのです

まだ

うっかり毟って食べないようにしないとね

どんどんはびこって

叔母さんの目に雑草化して見え始めたときが

食べごろです

Imgp4361

この黄色で我が家のジャーマンアイリスは

色が出揃ったかと思ったら

まだあるかもしれない

Imgp4380

これも

センテッド・ゼラニウム

この前のよりも

ずっと小さい花です

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たらの芽の霙和えに柚味噌垂らし

2009-05-11 07:06:55 | 食べ物

Imgp4352

うめ~~~~~

め====

本当は鬼おろしでおろしたかったけれど

おろし器が寝てるので

フードプロセッサーで大根は微塵に

これは時間がたつと

アクが大根に移るので

食べる前に

食べる人の分を

改めて和える

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たらの芽の袴

2009-05-11 05:19:25 | 食べ物

たらの芽のはかまを取らないで

料理して

世の中の料理人さんの

開いた口がふさがらないかも。

 

私、手指がうっとうしいので

色々サボる

はかまを剥くみたいなのは苦手

ジャガイモの皮も剥けない

茹でてから剥いたりする。

たらの芽は

茹でてのは袴がついてると口触りが悪いのでやはり剥いた。

土筆の袴と一緒だァ

 

てんぷら

袴を剥いてはかまだけ揚げて見たら

問題なく美味しいので

もうそのまんま揚げた

このほうが野趣豊かな形じゃん

思ったけれど

それは邪道かもしれない。

 

叔母さんに持っていった分は

実は少し高温でもう一回揚げた

 

後で聞いたら

硬くなく

ちゃんと食べられたし

実に美味しかったって

 

私の料理は

いつもこういう風なので

どなたにでも通じる常識ではありません

 

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