久しぶりのお泊り

今日は久しぶりにお友達がお泊りで遊びに来てくれました


お天気も良かったので、あづま温泉の夜景を見せたくて温泉へ
暗くなるまで温泉でのんびり過ごしたので、夜景もお月様も綺麗に見えました。
友達も喜んでもらえて、私も温泉に入れて幸せ
　


夕飯は「するがや」のお惣菜を買って、豆腐サラダのみを作りやした～。
お惣菜はから揚げ＆エビチリ春巻き＆串かつ＆鶉の卵フライで、二人分で５００円しなかったよ～
二人分だと美味しいし、安いしで、作る気が無くなってしまいますね。

湯冷めしないうちに急いで帰って来ました。
喉がカラカラで飲むビールは最高　最高　最高　に美味しかった

ぽんぽこりん♪

初めて『道とん堀』にお好み焼きを食べに行きました


メニューの豊富さにびっくり　　
悩んで決めれず、人気メニューのお好み焼き「モチーズ」＆もんじゃ「キムチ豚」＆「広島焼き」を注文しました。

旦那さんは初めて「もんじゃ焼き」を食べました。。。
私も、もんじゃ焼きは２回くらいしか食べた事がないけど、旦那さんの反応がとっても面白かった
出てくるまで、想像と違ったみたいで・・・
「何でこんなにグチャグチャにするの？」「焦げちゃうよ～」「固まらないよ」などなど、食べ方を教えてあげましたよ

ぐちゃぐちゃ系は苦手なので、旦那さんの口にはもんじゃは合わなかったみたいです。

「モチーズ」がとっても美味しかったな～　　そして笑えた～～～

野地温泉

天気が良ければ、福島市の夜景が一望できる雲上の宿『野地温泉ホテル』に行って来ました


標高1200ｍくらい山の中


今回はお風呂がメイン
バスのお迎えを利用して行ったので、２時半にはホテルに到着です

天狗の湯・千寿の湯・鬼面の湯　こちらが３時間ごとに男女が入れ替わります。
その他にもいつでも入れる内風呂と露天風呂があります。

くっさ～い　乳白色の硫黄　湯の花たっぷり～　のお風呂が大好きなので、　とってもお風呂が良かったよ～
出たり入ったりを繰り返し、全部で６回の入浴を楽しみました

鬼面の湯　　誰もいなくなったので、パチリ


お料理は全然期待していなかったのですが、湯治に来た私達には充分です。

夕食こんな感じです　

ビールも２本ついているプランだったみたいで、とってもお得感たっぷり。。　ゆっくり休養出来ました。

けんちんうどん

今日は一日中雨ですね。。。


『手づくりうどん　里の坊』で、けんちんうどんを食べました。


あ～温まる～。


喉越しが良く、美味しかった～♪

遅めのランチ

遅めのランチだったので、　『阿吽』　にて海鮮クリームコロッケを食べました
上品な盛り付けで、見た目からも食欲が沸きます。　　お腹もペッコペコ～です。。。

あっつ熱～　　　サックサク～　　で、美味しかったです


デザートも追加し　焼き豆大福を頂きました　
これまた　　あっつ熱～　　柔らか～　　で美味しかった

今日の夕飯は軽めお魚にしよ～

『マンマミーア！』

今日はお友達がオススメの映画　　『マンマミーア！』　を観て来たよ！



ミュージカル映画は得意ではないんですが、面白かったですよ

「マンマ・ミーア」は、イタリア語で「なんてこった」「おやまあ」という意味なんですって～

人生「なんてこった」と思う事も沢山あるけど、細かい事は気にしない！　楽しくハッピーに暮しましょ～と思える映画でした

『イタリアンバール アボカーレ』

鴨肉と長ネギの和風パスタ

オススメ！と書いてあったので、すんごく久しぶりに和風パスタを注文しました！
めったに注文しないので、とっても新鮮でしたわ

私が１番好きなソースはトマトクリームパスタかな　　皆さんは何がお好き？

ひな祭り

今日は楽しいひな祭り～

料理教室の復習、わけぎの酢味噌あえを作ってみました。
酢味噌も初めて作ったのですが、分量通りで美味しく出来ました


生散らし寿司～とお吸い物で簡単に。。。

ハマグリのお吸い物を作りたかったけど、国産は高い
高くて買えなかったので、菜の花のお吸い物にしちゃったよ～。

今日は桜もち

春の料理教室

　　　　　　　　　　春のお弁当の献立　　　
　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

・蛤真蒸のお椀　　　・鰆の焼きびたし　　　・わけぎの酢味噌和え　　　・海老と椎茸のふくさ揚げ　　　・うぐいすもち

こんな素敵なお弁当を作って、お持て成し出来たら素敵ですよね
和食は一手間も二手間も。。。　　素材の味を活かし、旬の食材を取り入れ、季節感のあるお弁当です。


春のお花見には、ちょっと頑張って作ったお弁当を持って出かけたくなりますね






ちょっと苦戦したうぐいすもち。
餡子を包むのが難しくって、いっぱい手についちゃった
一人で作るのは大変だけど、皆で作ると　わいわい　とっても楽しかったです。

珈琲グルメ

今日のランチは『珈琲グルメ』

　


昔からあるカフェで、２時くらいの遅めのランチに行ったのに、満席でちょっと待ちました
ほとんどが女性のお客様で、賑わっておりました。

ウニとホタテのクリームパスタ　＆　ショートケーキ
なんだか懐かしい感じがする・・・のり＆紫蘇がのったクリームパスタが美味しかったわん

中国四川料理 石林

昨日は『石林』にフカヒレを食べたくて行ってきました。

いつ行っても混んでいますが、満席でした！　　行ってからの注文だと遅くなるので、ＦＡＸにて注文しておけるのが嬉しいサービスです

必ず注文するのは四川麻婆豆腐＆五目おこげです。
麻婆豆腐は額に汗をかく　　辛　　が美味しいの。。。　



ぷりぷり海老マヨ＆黒酢の酢豚
家で作る時はケチャップ酢豚なので、黒酢をチョイス

フカヒレのオイスターソース煮
コラーゲンたっぷりだから、ソースも残さずに食べやした