春の料理教室

　　　　　　　　　　春のお弁当の献立　　　
　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

・蛤真蒸のお椀　　　・鰆の焼きびたし　　　・わけぎの酢味噌和え　　　・海老と椎茸のふくさ揚げ　　　・うぐいすもち

こんな素敵なお弁当を作って、お持て成し出来たら素敵ですよね
和食は一手間も二手間も。。。　　素材の味を活かし、旬の食材を取り入れ、季節感のあるお弁当です。


春のお花見には、ちょっと頑張って作ったお弁当を持って出かけたくなりますね






ちょっと苦戦したうぐいすもち。
餡子を包むのが難しくって、いっぱい手についちゃった
一人で作るのは大変だけど、皆で作ると　わいわい　とっても楽しかったです。