クリスマスケーキ。

クリスマスイヴ・・・
今日のＦＭ８０２はクリスマスソングオンパレード
気分はサンタと一緒なくらい最高潮で、食器棚の整理

食器棚からせっせと食器を出して～

　　　　　　　　　　　　　

着古したダンナーのＴシャツが雑巾になり、棚をピカピカに
滑り止めのシートも朝から買いに行って、気合十分
頑張りました
　　　　　　　　　　　　　

窓の外に白いものがチラホラ
寒いはず・・・
天気予報のとおり、ホワイトクリスマスだね

いちごがのったケーキをがっつり食べたい
スポンジがキレイに焼けた
生クリームがテレビに気を取られていたら、分離気味
今年のクリスマスケーキはこちら

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　

Merry Christmas
　　　　　　　

クリスマス食事会。

ほんの少し早いクリスマスの食事会で、京料理とフレンチのお店『龍のひげ』へ
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　

ダンママと私の両親を誘って、ダンナーと5人で本日ランチに行ってきた
口コミでも評判の良いお店で、料理も盛り付けがキレイと絶賛されてあった
お店に入ると１Ｆは満席で、２Ｆに通された。お昼は完全予約制
昼からだけど、せっかくなので乾杯はワインや果実酒で
ダンナーはお酒が全くダメなので、ジンジャーエールを注文していた。
そのグラスの氷がまん丸ですごくキレイ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

まず前菜で『八寸』がだされた
蓋を開けると・・・　　　
　　　　　　　

美味しいワインがススムよ～
次に『カリフラワーと蟹のサラダ』
ムース仕立てになっていて、一番上がカリフラワー、二番目が蟹と蟹味噌、３番目がフォアグラ

　　　　　　　　　　　　　　　　

見た目も豪華で、ムースもそれぞれの食材の味が楽しめるぅ～
２種類のソースも美味しい

続いて『本日のお造り』
あなご、カンパチ、鮭
あなごは酢味噌で、カンパチがプリプリで、父が何か仕掛けがあるのかと言ったぐらい新鮮だった
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　

次に『銀鱈の西京焼き』
奥に生麩に紫芋をクリーム状にしたものがのせたのも一緒にあり、これまた美味

　　　　　　　　　　　　　　　　

そしてメイン『オマール海老のフリール～トリュフとベーコンの南京グラタン添え～』
画用紙に絵を描いたように演出されてる

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　

目に見ても楽しいので、会話も弾むよ～

そして、〆にゴハンもの『季節の釜めし』
５種類くらいの釜めしメニューから２メニュー選べた。
ダンナーと私の母は白ご飯好き・・・色々あったのに、二人は白ご飯。
ダンママと父と私の三人で鮭とイクラの釜めしを頼んだ

　　　　　　　　　　　　　　　　　

釜めしは最後に、抹茶塩とあられと出汁でお茶漬けでも楽しめたよ～

そして『デザート』
葡萄のシャーベット、ガトーショコラ、ミブナのケーキ、金時人参とマロンのソースが添えてある。

　　　　　　　　　　　　　　　　

う～んっっっ満足
みんな、美味しい、美味しいって喜んでくれてました
ちゃっかり、クーポンを持参したので、コーヒーもちゃんとつけてもらえてホッコリできた

みなさんも良いクリスマスを・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

おさつドキっ。

この前、朝の情報番組で風邪薬のことや、ダイエット薬などのサプリのことを特集していた。
市販の薬の処方って、結構、みんな安易だということ。
確かに、風邪のひき始めとか家にある風邪薬を何も気にせず飲んでるな～
すごい数の確率で、体に合わなかったり、死に至ったりすることもあるらしい
ダンナーは風邪をひいても殆ど、風邪薬を飲もうとしない。
薬はよくないといつも言っている。
薬の知識がある人は薬を飲まないんでしょうね

さらに、番組を見ていておどろいたのは、海外製品のダイエット薬
タイなどからインターネットで購入できるダイエット薬には、
日本では使用禁止の成分が含まれていたり、ゴキブリを撃退するホウサンダンゴの原料や
床用ワックスがコーティングされていたりと、考えられない原料で作られていた
そんなの口にしたら、痩せるどころか死んでしまうよっ
楽して手に入れても、後から苦しむなら、最初から運動して苦しい思いをして痩せる方がいいと思う

これサツマイモ１本分

　　　　　　
市販のポテトチップスはジャガイモ１個分があの1袋らしい。
脂がのっているもの、甘いもの、塩がきいてるもの、美味しいものほど
食べ過ぎると体によくないことがわかる・・・　ほどほどに・・・だね

杏仁豆腐。

韓国で初の女性大統領が誕生した
どこも女性が頑張っている！
韓国は何回か旅行したけど、ゴハンも美味しいし、コスメやファッションも楽しい
ソウルも高層ビルなど、賑わっているところから数キロはなれたら貧富の差がひどいようだ
テントのような家で生活している人もいる。
以前、日本に仕事で来ていた韓国人の朴さんという知り合いも同じようなことを言っていた。
朴さんは優秀な人だったので、会社がお金を出してくれたから日本に来れたと言っていた。
普通に旅行でなんて来られないと・・・
私たちが旅行中に見られるところと、見ることのない現状がどこの国にもあるんだろうなぁ～

久しぶりに『杏仁豆腐』を作ったよ
ゼラチンで作るデザートは楽ちん
ぷるんっと美味しくいただきました

　　　　　　　　

同級生。

今日は7年ぶりぐらいに中学時代の同級生マロンさんと会った
彼女の携帯のアドレス変更の連絡が入ったのがきっかけで会うことになった
ちょうど、7年前くらいに中学の時の同窓会で会ったぶり
中学の時はクラスも一緒で、お互いの家もよく行き来した
顔を見るまでは、なんだか少しお互い緊張するなぁ～と言っていたけど、なんのその・・・
会った瞬間から、１５歳の懐かしさが蘇り、あの頃のままだった

マロンさんは剣道部、私は陸上部。
お互い、部活もガッツリ頑張っていた。
担任の数学の先生が、熱血教師で、昔で言う金八先生みたいな先生。
確か、私たちが初めて受け持った生徒だったと思う。本当に熱い先生だった。
彼女は、この先生のお陰で数学が好きになったと今日聞いた。
私は、数学は先生が誰であろうと好きにはなれなかった
とにかく、色々思い出話しに花が咲き、お互いの近況報告も聞けた

マロンさんは高校生の男の子と、中学生の女の子のお母さん
母業も頑張り、仕事も頑張り、自分の時間もちゃーんと満喫させている
私ももっと頑張ろうと思ったよ
元気をもらいました！ありがとう

ロビンソン烏丸でランチをした後、
韓国茶カフェ素夢子でゆっくりできました