レーズン＆生姜のパン。

１ヶ月くらいラム酒につけていたレーズン。
生姜と一緒にパンに練り込んだ。
これがまた、相性バツグン

　　　　　　　　　　　　　　　

住まいまるごと博覧会 ２０１２。

高校時代の大親友ＭＥちゃんから招待状が１０日くらい前に届いた。
滋賀県の竜王ドラゴンハットという運動公園内にある建物で、
家の博覧会が行われるとのことで、ＭＥちゃんのところも工務店をやっており出展するとのこと

　　　　　　　　　　

ＭＥちゃんのダンナ様は高校時代の同級生
なので、二人のことはよく知っている
高校の時を考えると、二人が素敵な家族を作り、会社を成功させるなんて、当たり前だけど、
想像してなかったから、ホントに不思議な気持ちになる
ＭＥちゃんは結婚するまで保母さんだったので、
今回のイベントでも子供の気持ちをガッチリ掴んだ催しを行い、
家を考えているファミリー層でいっぱいにしていた
　　　　　　　
　　　　　　　　　　

小さい子供たちが列を成している中、
私とダンナーも手形を作らせてもらった
ありがとぉ

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

会場内は、次世代住宅スマートハウスを説明してもらえるエコソリューションブースや
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
鉋削り体験や自然素材のぬくもりを裸足で体感できたり、ミニ上棟体験他できる体験、提案ブースがあったり、
　　　　　　　　　　
完成後は見えなくなってしまうところを、しっかり、断熱、遮熱、防音などなどが
しっかり分かる構造躯体ブースのコーナーがあったり～
　　　　　　　　　　

後、Ｂ級グルメの出展が用意されてて、
家を考えている人には一日楽しめて、勉強できる良い博覧会だったのでは
家を建てるということは、家族にとっては「夢」だろうし、一生にそう何度もできることじゃない。
色んな家族の「夢」を一緒に作り上げていける仕事はとっても素敵
ＭＥちゃん、社長、これからも頑張って



　　　　　　　　

シフォンケーキ。

朝晩めっきり寒くなった
あんなに暑い、暑いと言っていたのに、やっぱり季節は廻ってるのねぇ
暑いときはパンやお菓子を焼くのに躊躇していたけど、
涼しくなってきたら、パンやお菓子を焼く神様がどんどん降りてきてる

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

サンドウィッチ。

粉はメゾンカイザーにライ麦全粒粉、ライ麦（アーレファイン）で食事パンを焼いた。
胡桃を少し入れるだけで、アクセントが出て、とっても美味しい

　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

パンにはバターとツブマスタードを塗り、
ゆで卵をつぶして、マヨネーズと黒こしょうを混ぜたもの
キャベツ、サラミハム、トマト、アボカドでサンドっ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ぶらり神戸。

昨日はウィンドショッピング名目で元町・三ノ宮界隈をぶらり。
ちょうど昼過ぎ到着だったので、ＪＲ元町駅出て２～３分のところにある「農家」というお店へ
店先には有機栽培の野菜がずらり～
これらの野菜を使ったお料理がいただけるよう

　　　　　

ランチメニューは３メニューあり、私は日替わりぽい小鉢3種というのを注文
　　　　　　　　　

ダンナーは天ぷら付きの豪華なランチを注文
　　　　　　　　　

私の方のメインは鯖にカレー味の野菜のあんがかかったもので、どれも野菜の本来の味がしっかりしていて、
味付けも優しい味で、とっても美味しかった
ご飯とお味噌汁はおかわりＯＫとのことで、ご飯好きのダンナーは大喜び
二人して完食

　　　　

この後は、いつも行くお気に入りの靴屋さんに直行し、あとはぶらぶら、
ダンナーはマラソングッズを求めてスポーツ店へ～
海岸通り方面へ方向を変え、ケーニヒスクローネでちょっと休憩
栗づくしのデザートとパフェを注文
　　

　　　　　　　　　　　　　　

休憩後はまたまた、ぶらぶらお洒落なお店を見て回り「ぶらり神戸」を堪能した一日でした