ばうむくーへん

バウムクーヘンが好きです
ちっちゃい時から

何層にもなってる生地を
うすーく剥がして食べるのが好きです

あんなにおいしいものをどうやってつくるのか不思議でした
しかも丸いし

そしたら２年ほど前、あるお菓子屋さんで
長い長い棒に生地を巻きつけて
ぐるぐる回して焼いてる所を見ました

感動でした

だから切り株みたいな形してるんだー
だからあんなに密な感じの生地なんだー


いつかあの棒ごと買って
肩にかついで持って帰るのが夢です