オチガビ／見学＆ランチ

穏やかな一日。余市へ。台風の影響か波が高かったです。
ワイナリーと売店の入り口。ドルンフェルダーは売り切れ。試飲はバッカス、ケルナー、ツバイゲルトレーベ、ジャーマンカベルネの４種類でした。地下にある熟成庫横のテイステイングルームでいただきました。木目の美しい凝った造りでした。

落さんは猫とばらとサッカーが大好きだそうです。玄関に猫ハウスがありました。

噴水のあるバラ庭園でコーヒーをいただきました。気持ちの良い風が吹いていました。

リースリング／チリ

始めてチリ産のリースリングを飲みました。辛口ですのでお料理を引き立ててくれました。
スペインの赤はボリュームもあり、満足しました。

ワイナリー巡り／中澤ヴィンヤード／滝沢ワイナリー

好天の休日ワイナリーを尋ねました。三笠、滝沢ワイナリーのテラス席を独占してしまいました。
おいしい空気、あおぞらのもとデラウエアスパークリングを戴きました。
実はテイステイング３種を飲み足りない面々で４種類制覇！

中澤ヴィンヤードで。ポーズをとっていただきました。


長沼、里日和のランチ、前菜として野菜のパレットが付きます。きれい！