自家製せんべい

母屋ではお餅を乾燥させて薄く切った物をストーブでよく焼いています。
自家製おせんべいです。

「油で揚げたらお店のおかきみたいになるで。一度作ってあげてな。」
と言って渡されました。



私、お料理の中で揚げ物が一番面倒臭くて嫌いなんだけどな～

「何度で揚げたらいいんですか」
「最初低温で揚げて、その後高温で揚げたらカラッとできると思うで。」

二度揚げ・・・さらに面倒臭い

仕方ない。昼ドラの煎餅屋のお嫁さんのお話『三代目のヨメ！』でも見ながらお煎餅作るか。
低温で揚げて・・・


その後高温で揚げたら・・・

おいしくできました
味見をしてくれたさんも「よくできてるね」と合格点をくださいました
遊びに来たお友達のMちゃんも一緒に子供たちがあっという間にたいらげてくれました


先日の記事にも書いた「モバゲータウン」のCMの真似
「こんなゲーム、どうだぁい」
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ちらっと写ってる長女のこの格好。
お風呂に入るため、服を脱ぎながらこんなことしてました。
コギャルっぽいな～。腹巻だけど・・・


こんなクリック、どうだぁい
↓あ゛ーっ
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