ヨックモック＆アンリ・ルルー

またまた続けてアンリ・ルルーですが
こちらは「ヨックモック＆アンリ・ルルー」の焼き菓子です。

昨年のイベントから、限定でコラボレートしていて
今回はタルトとシガールを購入しました。

タルトは、あの塩バターキャラメルを流し込んで
焼き上げたものです。美味しくないわけがありません(笑)
生地もさくさくで、美味しかったです。

シガールは、ヨックモックのシガールの中に
チョコとコーヒーを混ぜ込んだ、プラリネが詰まっています。
少し大人味で、これまた美味しい。
ヨックモックのシガールも好きなので、倍楽しめます

プラリネをラングドシャー生地でサンドしたものなどもあり
やっぱり全種類買ってくればよかったかと、ちょっと後悔デス…。