ケーキを作りました
先日 買い物に行ったときに
イチゴが売ってまして
いち時期より１００円ほど安くなってて
ここで買わないと
今年はイチゴを食べずに
終わっちゃうなって思ったので
ひとパック買いました
それから２日ほど経って
ケーキを作りたいな～って
いう気分ではなかったんですが
イチゴを食べちゃわないと
悪くしちゃいそうだったので
重い腰を上げてがんばって作りました
そうそうケーキの型
１５センチくらいのを
しばらく前に百均で買ったんです
それを使ってみたいっていうのもあって
作ったわけです
スポンジ生地はうまくできました
いい感じにフワフワでしっとりです
いつもだけど
問題はデコレーション
生クリームを塗るのはいいけど
クルクルっていうのができません
これってセンスの問題？
やってみたけど失敗して
イチゴをのせてごまかしちゃいました
それがうまくできたら
もっと美味しそうになるんだけどね
で、さっそく食べたんですが・・・
ケーキって
できてすぐ食べるもんじゃないですね
クリームが馴染んでなくて
イマイチでした
もうひとつあるので
明日、クリームが馴染んで
美味しくなったのを
あらためて食べようと思います
