酢豚です
何を食べようかなと
冷蔵庫を見回して
ピーマンと玉ねぎとしいたけと
これで作るなら・・・
チンジャオロースかとも思ったけど
豚肉が焼肉用のちょっといいお肉だったので
酢豚にしました
濃い目の味付けでご飯がすすみます
ちょっとピーマン多めなのは
ゴアイキョウってことでｗ
酢豚です
酢豚です
お稲荷さん茶漬けです
お稲荷さんの残りをレンジで温めて
昨日のカップ麺の残りのつゆを
冷蔵庫から出した冷たいままかけました
ちょっと彩りにと
水菜をのせてみました
味のしみた油揚げとご飯と
だしの効いたつゆで
すごい美味しかったです
あと
温めたお稲荷さんと冷たいつゆで
ちょうどいい温度になって
暑い日でも
食べやすかったです
正直、水菜はいらなかったかもｗ
ふつうのラーメンのつゆって
動物性の脂が使ってあったりして
冷やすと白く固まったり
臭みが出たりするけど
このカップ麺の油分は植物性なのか
冷やしてもほとんど影響ないみたいです
なので サラッと食べれて
美味しかったです
今日は冷たいラーメンのつゆをかけたけど
ホントに熱いお茶をかけても
美味しそうですね
寒い時期になったらやってみようかな
お稲荷さんと冷やしラーメンです
昨日のお稲荷さんを温めなおして
カップ麺に氷を入れて
冷たいラーメンにしました
最近のカップ麺の作り方ですが
麺や具材をカップから出して
どんぶりに入れて
水を入れて
レンジでチン
全自動の温めボタンを押すだけです
水がお湯になったら
麺も柔らかくなってます
普段は湯沸かしポットで
常にお湯があるのですが
夏の間は ほとんどお湯は使わないので
しまってあります
カップ麺のために
わざわざお湯を沸かすのに
３分くらいかかります
沸いてから出来上がるまで
さらに３分待たないとです
レンジで作れば全部で３分
そのままだと 熱いので
氷を入れて冷まして食べましたが
うどんでも 冷やしたぬきとかあるよね
冷たいつゆのラーメンっていうのも
美味しいです
ビールとポテトです
作る気力も食欲もないけど
これなら食べれます
いつもなら
半分飲めばもういいかって
なるのに
今日は一気に飲めちゃいました
やっぱり水分 欲してるんですね
飲んだあと
さらに水分を欲するっていうのは
お酒あるあるですねｗ