from タビーランド

タビーランドの住人【ティンキーウィンキー♂・ディプシー♀・ラーラ♂(26才自閉症)・ポー♂(19才)】のくらし

パンプキンのジャック

2012-10-20 | ポー(食育)

もうすぐハロウィン!

ということで、作ってみた~「ジャック・オ・ランタン」

近所にコストコができて、おもしろいものが手ごろな値段で買えるようになって

私としては嬉しい限り~。

このかぼちゃも、観賞用の食べられないかぼちゃで

1個298円で売られてた。

安いか高いかは…人それぞれだろうけど…。

アメリカでは、かぼちゃをくり抜くためのパンプキンカービングナイフ

なんてものまで売られてるそうだ。

100均のダンボールカッターで、代用。

サクサク切れて、加工しやすかったよ~。

観賞用とは言っても生のかぼちゃなので

種やわたを取った後も少し水っぽい。

ただいま勝手口の外の野菜干しネットで乾燥中。

くり抜いた中にティーライトキャンドル風のLEDライト入れたら

雰囲気あるぅ~。

ポーも大喜び!!

 

もひとつ、かぼちゃつながりで…

友達から丹波の「バターナッツかぼちゃ」をいただいて

ポタージュにしたらおいしいよと聞いたので

さっそくそれを…と思ったら、冷蔵庫にかぼちゃの煮物が。

これ、皮の色からして同じバターナッツだわ。

ってことで、煮物をマッシュして牛乳加えて

即席パンプキンポタージュに。

うんま~い。

いただいた方のバターナッツは、ポーの誕生日に使おうっと。

コメント
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