Miel de Framboise

momoママの泣き笑いの日常をつづる日記です。
不思議体験も必見!

寿

2015-02-15 13:30:06 | 料理

  

みなさま、こんにちは

昨日

57歳にして初体験しちゃったmomoママです (*≧m≦*)ププッ

  

 

  

  

昨日はバレンタインでしたね~

みなさんもチョコ、せっせと配り回りましたか!?

  

momoママはここ数年

momoパパと

いつもお世話になっている英ちゃんとミルパパさん用に

チョコ菓子の手作りしているんですけど

今年は見事に失敗しちゃったですΣ( ̄▽ ̄; 

  

試行錯誤の上、去年のレシピがようやく美味しく出来たので

去年と同じもん作ろうとちゃんと材料揃えてました~☆

食べるとチョコムースとしか思えない味と食感なのですが

実はゼラチンで作るチョコゼリーです。

 

検索して出て来るチョコゼリーのレシピはどれも

牛乳200ミリリットルに対して

チョコ50グラムとゼラチン5グラム。

これが基本みたいなんですがー!

  

ですがー!!!

私にはこのレシピではちっとも美味しく感じられないんです

「薄っ!」

  

momoママの改良レシピは

牛乳200ミリリットルに対してチョコ100グラムと

コーヒーもコクを出すためにちょこっと隠し味的に入れます。

チョコは倍の量です!

こんくらい入れてやっと

「チョコ菓子」と言える!と偉そうに言ってみたりする

  

牛乳もmomoママが普段飲むのは低脂肪ですが

低脂肪だとやっぱり美味しいお菓子にはならないので

わざわざ普通の用意しますよ

  

  

去年はミルママちゃんから

「美味しいけど量が足りなさすぎだわ!」とクレームが入ってたので(笑)

今年は倍の量を作って満足していただこうー!と燃えていたのですが~

  

  

ですがー!!!

なんと~~~

ゼラチンをお湯で予めふやかして

板チョコ4枚を刻んで牛乳で溶かし

もうそろそろゼラチンの投入!ってとこで

momoが「おかあさぁ~ん!おしっこ~」って Σ( ̄◇ ̄*)ッ 

  

  

「えー!?

おかあさん、今大事なとこなのよ~

ちょっと待っててよ~」と言ってるうちに

ぴょこぴょこと玄関目掛けて走って行きました!

  

そういう時は切羽詰ってる時なんです(汗)

リビングのドアの前で顔だけ振り返って

私を待ってる姿は可愛らし過ぎて(曝)無視出来ない状況です!

  

仕方なしに外へ連れ出し用を足させて(いっぱい出る~)

お尻と足を拭いて

手を洗って急いでキッチンに戻ると

ゼラチンは既にカチンカチンのゼリーになってました

こりゃ~使えん!

  

  

チョコはゼラチン投入にちょうど良い温度くらいに冷めて来ています。

「今入れたい!!!」

チンしてる暇もお湯沸かしてる暇もない!

今だ!

咄嗟に残ってたゼライス2袋、そのまま投入

必死にかき混ぜて~

冷やしたらちゃんと感じ良く固まったし~

なんだか上手くいった感触でしたがー!

  

  

ですがー!!!

夜momoパパに味見して貰ったら

「美味しいけどゼラチンの固まりみたいのが入ってるよ!」

(カフェイン異常感知体質により午後からはカフェイン禁止のmomoママ

  

  

  

  

  

ちーん  

  

  

  

「そんな失敗作、人様に差し上げるワケにはいかんわ」と今年は断念。

14日は石けんのお客様のご予約が2件入っていたので

前日にお届けしようと思い

前々日に作ったものでした。

もう作り直してる時間ないもん

  

「でも味は美味しいよ~」

落ち込む私に慰めの声をかけてくれるmomoパパ…

  

  

次の朝自分で味見してみた。

 

あれ~!?

本当だ~

確かにゼラチンの固まりは入ってることは入ってるけど…

美味しいなぁ~

  

う~ん

どうしよう~~~~~

  

結局、恥じを忍んで持って行きましただ

正直に失敗したことを宣言しつつ(苦笑)

「失敗作を持って来るんじゃね~」と言われるの覚悟の上で(苦笑)

  

そーしたら英ちゃんのお優しいこと!

直ぐにその日のうちにFBに投稿してくれたんですけど

「ナタデココっぽくて美味しかったよ~」って(嬉泣)

「失敗というより発明に近いんじゃない!?」って(嬉泣)

優しさが身に沁みるお年頃のmomoママでっす

  

  

  

そして初体験!

  

   

momoママ、友チョコってやつを初めていただきました

昨日、石けんを購入して下さった

広美さんからです~

まさかの嬉しい初体験

  

石けんは

今年高校生になるお嬢さんには「蜜の誘惑」

ご自身は「黒の女神」

素敵な母娘さんがmomoママ石けんで

ますます素敵女子になってくれますように~

  

FBでご紹介下さって嬉しい限りです

たくさんの方に広がると良いなぁ~

  

広美さんはメモリーオイルの販売とかしています。

願いが叶うオイルらしいです

広美さんのブログは→コチラ

  

  

  

昨日はその前にもお客様が

らんママさんがお友達を連れてご来店下さいました

  

初来店下さった典子さんも

ご自信のブログでご紹介下さり

今朝早速

ブログを読んで下さった方からのご注文が入りました

凄い反応!

  

マーチちゃんという可愛いシェルティーちゃんのママさんです

手作りパンもとってもお上手だし

羊毛フェルトのちくちくも驚くほどお上手なんです

  

momoママ石けんをご紹介して下さった

典子さんのブログ記事は→コチラ

  

  

  

 

  

あ~

そうだった!(笑)

9日はmomoパパ、59歳の誕生日だったですよ!

  

   

「寿プレート」

還暦までカウントダウンですな

  

ステーキは3切れしか無かったワケじゃないんですよ~

たくさん乗せると格好悪いので撮影用はこんくらいで(笑)

「おかわりはここからどうぞ~」ってフライパンごとでっす(笑)

  

フライパン料理は基本フライパンごと出しまーす!

もう15年前くらいから

ティファールの取っ手のとれるの愛用しています。

3代目かな?4代目かな?

最初の頃よりも

かなり改善されて来ているティファール様に拍手です

  

  

この日、乾杯した訳ですな

一応おめでたい席ですから~

三日月さんからいただいてた

グリューワインで

  

したっけ(北海道弁)

momoママ禁酒生活はこの日限りで終了したです(曝)

  

でもですね!

前みたいな飲み方しなくなりましたよん

「酔う」状態じゃなくてもちゃんと眠れることが

証明された安心感があるからかなぁ~

良い感じでーす

   

 

  

  

  

  

まぁ~なんということでしょう

婿どのからmomoパパへ

誕生日プレゼントが届いたじゃありませんか!

  

センス良いのう~

かっちょ良いー婿どのです

めんこい息子でしゅ

    

  

  

  

それから

それから

物凄く驚くもんが同じ日に届きました

  

  

   

なんと!!!!!

チョコさんから

娘夫婦への結婚祝いです

  

しゅてき過ぎて鼻血ぶー

  

   

婿どの用

必要な石をひとつひとつセレクトしてお作り下さいました

  

ムーンストーン13ミリ

レッド&グリーンカラーチェンジ・アンデシンAAA8ミリ

アナゴライト・ラフファセッテッドタンブルカット

クリスタルAAA+ バッキーボール10ミリ

レッドライン・ソーダライト10ミリ

アクアマリン8ミリ

ラブラドライトAAA10ミリ

ミッドナイトレース・オブシディアンAAAハート形

ブラジル産ローズクォーツAA8ミリ

ラピスラズリAA++ フラットタンブルカット

バイカラーフローライトAAA10ミリ

  

  

   

娘用

うひょ~凄過ぎで~す

  

チャロアイト・タンブルカット

アメトリンAA10ミリ

クリスタルAAA+ バッキーボール8ミリ

アクアマリン8ミリ

ホワイトオニキスAAA10ミリ

マダガスカル産ローズクォーツ64面カット

ヒマラヤ・レッド・アゼツライト8ミリ

ブルームーンストーンA+10ミリ

スモーキークォーツ・パフィーハート

ピンクオパール・インクォーツAAA6ミリ

ラリマーAA11.5ミリ

  

  

チョコさん、ひとつひとつの石の詳しい解説をつけて下さいました

解説読んでたらホワイトオニキスがmomoママにも必要と思った(笑)

  

 

もう~有り難い!の言葉しかないです!

若夫婦はもちろん大喜びしましたし

早速ご利益もあったらしいです

ってか

その必要のあった日にちゃんと届いて

婿どの、助けられたそうです

天の采配ならずチョコさんの采配ですね  

  

  

  

あらま~仲良しだこと!←近所のおばさんかいっ!?

あれ!?婿どのの方が手首細く見える!?(笑)

  

こんなに良くしていただきまして2人は本当に幸せもんです

  

  

私のブログは週イチの更新なので

いつも内容満載になってしまいますけど

今週くらい寿尽くしは中々ありません。

  

めでたいことは良いことだー☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

  

  

  

  

 

※今年から

1月2月の2ヶ月間を

自宅ショップの冬季休みとすることに致しました。

この期間は

お早めにご予約いただけましたら

平日でもショップを開けることが可能ですので

ご連絡下さいませね。

 

なお、Webショップでは年中無休でご注文を受け付けています。

是非ご利用下さいませ。

 

コメント (6)
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