梅を干した。

今日と明日は良いお天気そうなので、塩漬けにしておいた梅を庭に干しました

干した梅は柔らかくて、お箸を立てるとスッと入ります。

明日、もう一日干して、揉んでおいた、赤紫蘇と一緒に漬け込みます。

お花の稽古。

今日は、いけばなの勉強で市民館に行きました。
もう、何十年も勉強をしているのに先生から一回もを頂いた事がありません。
私には『センスが無い・』と思いつつも『今度こそ！』と、お花を揃えて行くのです。
　
今日も見事に「こんな所に如何して此の花を持ってくるの？」「此の奥の桔梗が萎れている様に見えるけど・・」等等・・。

でも、お花の材料は先生の目に美しく見えて、
「此の花、綺麗だなー・・。」と言って下さった。

旅館の庭に、咲いていた花でした。

くちなしの花。

今日は梅雨の一休み・・。気温も低くて、ジメジメしてなくて、気持ちの良い１日でした。
庭では、くちなしのは花が咲いています。顔を近づけると良い香がします。
　
夏椿もどんどん咲いてきます。

梅雨の晴れ間の白い花は清楚で綺麗です。

夏椿。

今日の雨は凄かった。池の水が溢れ、鯉が庭に飛び出るかと思いました。

夏椿が咲き始めたのですが、雨に打たれて、落ちてしまいました。

玄関の花。

今日の山口は雨でした。
鬱陶しい日にはお花をいけ変えましょう
玄関に色々な色のグラジオラスでいけました。

桔梗、カラーが庭に咲いています。

庭の梅。

山口は１０日から梅雨入りで、お昼頃から雨が降ってきました。
これから、毎日雨なのかなー？
昨日、裏のお風呂の横にある梅の木と中庭の梅を全部採りました。
もう、雨が降っても大丈夫！
今年は全部で13.5㎏ありました。

梅シロップ、梅干しに漬けます。
昨年の梅シロップが良い色になりました。

御客様にお出しする事はありませんが、今宿泊されている研修生の方が「梅が美味しい！」と
食べて下さいました。

庭の花。

鉢に植えてあるピンクのがく紫陽花が日増しに濃くなります。

今年も背が高く、河原撫子が咲き始めました。

今日の山口は朝夕は涼しいのですが、日中は暑く、庭の草引きも大変でした。

玄関の花。

先日、山陰の海に行く事がありました。
そこで、拾った流木に合わせて花をいけて見ました。
流木の後に、花を挿した器があります。

流木も立派な花器になります。
花材はカンガルー草、釣鐘草、ぎぼし、ハーブ、ドラセナ（コンシンネ）

今、チロリアンランプが袖垣を彩って綺麗です。

どんより雲っています。

未だ山口は入梅の発表が無いのですが、お天気は曇です。

曇りの日の庭はしっとり落ち着いて、京鹿の子、紫陽花が咲いて、庭を彩ります。

今年も毎日、朝食にお出しする梅干しを漬ける時期が来ました。
昨日、山口産の梅がお店に出ていたので、買って塩付けにして置きました。
梅は丁寧に綺麗に洗い、へたを取り、焼酎で消毒をして、10パーセントのお塩で漬けます。
最近、山口に観光で来られ、一泊宿泊の予定ですが、2泊されて下さいます。本当に嬉しいですね。
先日から3組もありました。ありがとうごさいます。