お食事会

日曜日は緊張のお食事会でしたの。



まず、牛肉のカルパッチョ。



そして、絶対はずせない岩カキのカクテル





お魚は舌平目のフォアグラ巻き
いや、フォアグラを舌平目で巻いてたのかも



パスタは３種。まず、子牛のラグソース



うにのカルボナーラ

いつものワタリガ二のパスタは写真を撮る前に食べてしまったわ。


お肉は、思い出のイベリコ豚のダッチオーブン焼き



この状態から



ソースをかけてお皿に盛り分けてもらいました。

何が思い出って？

初めてイベリコ豚を食べたのもこのお店で
料理の最後のほうに出てきたから
このボリュームに負けて完食できなかったので
紙ナプキンに包んで、ゆうくうに持って帰ったのね。
ゆうもくうも大喜びでね。
イベリコを食べるたびにこのことを思い出すのよ。




デザートはフォンダンショコラ

緊張とはいえ、よく食べたわ。
（ほんまに緊張してた？）

お店はいつものターナヴェンティセイ。
何故か、貸しきり状態。
私たち以外にお客なし。
大丈夫なのか、ターナヴェンティセイ。

ここはお味はとても好きなんだけど
時々、味が変わる。
いまはママもマスターも三田のお店にいるそう。
少し前にママたちがいないとき、お味ががくんと落ちたことがあったよな。
去年の夏に久しぶりに行ったとき、その味が戻っててほっとしたんだよね。
今回もママたちがいなかったので少し心配だったけど
うん。まあ、美味しかった。
ただ、接客の女の子がぎこちなくてこっちがはらはらしたよ。

帰ってきて、やっと緊張からの呪縛から解かれたゆうままは



くうのブラッシングで平常心に戻ったのでございます。
くうちゃん、ご協力ありがとうございました。