
今日紹介するのは、吹上駅近くにある中国料理 錦華楼です。
吹上駅から数分東に行った場所にあります。駐車場は有りません。
久しぶりの利用でこのブログでも再登場のお店です。

店前には、大きなパンダお出迎え。



店前メニュー。



店内メニュー。麻婆麺定食1,120円を注文しました。

卓上には、コショウ、ラー油、酢、醤油、七味唐辛子と一味唐辛子が置いて有りました。
店内を見回すと有名人のサイン色紙が多数。テレビの取材も多く受けているようです。

待つ事8分程できました。麻婆麺、特製胡麻味噌豆腐、大根のあっさり漬け、ご飯は小でお願いしました。

麺は、細縮れ麺。フニャフニャコシの無いタイプの麺ですが、嫌いじゃないです。
麻婆豆腐は、広東風でオイスターソースと醤油で味付けされたもの。四川風の様な辛さや痺れは有りません。
熱々なので火傷に注意しながら食べます。この麻婆麺好きな味です。
特製胡麻味噌豆腐は豆腐被りですが、箸休めにピッタリ。熱々の口の中をさっぱりとしてくれます。
大根のあっさり漬けもお代わりしたくなる美味しさ。まるでピクルスのようです。
街の中華料理屋さんぽくてどの料理を注文してもハズレがなさそうです。
また利用します。
愛知県名古屋市千種区春岡通6丁目7