関亭 東海北陸自動車道 関SA

今日紹介するのは、東海北陸自動車道上り線　関SAからです。
休日のランチで利用しました。


高山ラーメン関亭のメニュー
この店舗を利用する事にしました。


店舗はフードコート内3店舗並んだうちの右端に位置しています。


券売機で食券を購入します。
購入した券はカウンターに出すシステム。


券売機メニューの拡大写真



受取カウンターと水コーナー横には調味料が置いて有ります。
醤油、ソース、コショウ、七味唐辛子、マヨネーズらがありました。


この日注文したのは、郡上味噌ラーメン、明太子ごはん、唐揚げのセットと味付玉子のトッピング
しめて1,350円也。ブザーを貰って水を取って席で待ちます。


待つ事6分程でブザーが鳴り取ってきました。
郡上みそラーメン、鶏の唐揚げは揚げたてサクサクジューシーな物が3個、明太子ごはんは、中盛ご飯の上に辛口の明太子がのっています。
トッピングした味玉は別容器での提供。


郡上味噌ラーメンの麺は、細縮れ麺。高山ラーメンと共用の物の様です。
具材は、メンマ、ネギ、チャーシュー1枚。
ご当地味噌の郡上味噌（麦こうじと大豆こうじを使用する独自の製法で、麦の甘みが特徴の味噌）使ったスープ
麦と大豆の香りが良い感じです。郡上みそは昔から馴染みがあるので個人的には懐かしい香り。
縮れ麺にもよく絡んでスルスル入ります。
途中で味玉を投入しました。
美味しく頂けました。

岐阜県関市小瀬字首次2832 関サービスエリア上り線　横丁のごちそう処内