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今日紹介するのは、三重県は松阪にある中華料理 敦煌です。
南勢バイパスから南に下った場所に有ります。
駐車場は、店前に数台分有ります。店の前にローソンが有って広い駐車場が有りますがそこに停めて利用すると一万円徴収
されるとの事。過去にトラブルが有ったのでしょうね。
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メニューです。麻婆豆腐ランチ710円を注文しました。ミニラーメンは、台湾豚骨ラーメンにしました。
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卓上には、ラー油、コショウ、餃子のタレが置いて有ります。
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待つ事8分程できました。麻婆豆腐とラーメン、ご飯と漬物が付いています。
ランチは、710円のワンプライスなのでレシートは来ません。
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麺は、多加水の中細やや縮れ麺です。加調風味の豚骨ベースで万人受けする味です。
台湾ミンチは、大き目の挽肉で味が良く付いていて美味しいです。辛さは控えめでコショウとラー油で調整します。
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麻婆豆腐は、四川風、茶褐色の濃い目の色、中国山椒は控えめで濃い目の味付けです。
この値段でこのボリュームは、コスパは高いですね。
次から次へとお客さんが入ってきて、とても混んでいました。
ガッツリ食べたい人向けのお店。ガテン系のお客さんが多かったです。
三重県松阪市石津町316−1
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