
今日紹介するのは、東京は有明にある築地食堂 源ちゃんです。
東京ビックサイトに訪れた時にランチで利用しました。



東京ビックサイト最寄り駅、ゆりかもめ国際展示場正門前駅近くにあるTFT有明の中にあるお店。
食品サンプルが立派です。




入店するとカウンター席に案内されました。店内メニュー。海鮮料理の他に揚げ物中心の定食ものも有りました。
この日注文したのは、ネギトロ鉄火丼、冷奴、アジフライ 全部で1,565円也。

卓上には、醤油、ソースと一味唐辛子が置いて有りました。

待つ事9分程できました。
早速どんぶりから頂きます。マグロは冷凍物でしょうか!う~ん、普通ですね。臭み無く食べられますがマグロ独特の風味は飛んでいるようです。
ネギトロは量が多いですが、少し脂っこくて何かの脂を混ぜて居る様な感じ。
冷奴は普通の物、一番美味しかったのはアジフライです。肉厚で揚げたてサクサク、臭味無く香ばしくて骨も気になりません。
シラスが付いているのは箸休めに良い感じです。
このお店は、生ものより揚げ物の方が良いのかもしれません。
コスパは高く有りません。
東京都江東区有明3-4-10 TFTビル東館ワンザ有明べイモール 2F
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