三州ラーメン葵 伊勢湾岸道上り線 刈谷PA

今日紹介するのは、何時もながらの刈谷PAからです。
午後の仕事に備えこの日も短時間で昼食を取る必要がありました。


フードコートのメニュー看板
3店舗が軒を連ねます。


チョイスしたのが、三州ラーメン葵です。


券売機で食券を購入してカウンターに出すシステム。


受取カウンター横には、胡椒、醤油、辣油、酢、塩、とんかつソース、胡麻・和風ドレッシング
が置いて有りました。


名古屋めし三昧！席はアクリル板は無くかなりディスタンスがとられて
席数を減らして有るスタイルです。


この日注文したのは、醤油ラーメン炒飯セットと味玉子です。しめて1,070円也


待つ事6分程でブザーが鳴り取ってきました。
見るからに美味しそうなラーメンと炒飯、味玉子は別容器での提供です。
炒飯は、作り置きの物でパラパラではなくしっとりピラフみたいな食感、チャーシューと玉子のシンプルなものです。


麺は、中細ストレート麺です。玉子を投入しました。
スープは、澄んだ鶏ガラベースのオイリーな物で油が浮いています。化調風味ですが嫌いな味では有りません。
麺は、ツルツル喉越しさわやかな好きなタイプです。
具材は、厚めのトロトロバラチャーシュー2枚、メンマとネギのシンプルな物。
フードコートにしては、クオリティの高いラーメンです。
美味しく頂けましたが予定通り15分で食事を終えて仕事に向かいました。

愛知県刈谷市東境町吉野55 刈谷ハイウェイオアシス 上りパーキングエリア