中華料理あじさい

今日紹介するのは、浜松は浜北にある中華料理あじさいです。
駐車場は店前に広くとってあって駐車には困りません。


「店長が一人で作っておりますので時間が掛かる事が有ります。」いきなりお客さんを不安にさせる
文言です。混んでいないことを祈って入店します。


卓上には何も置いて有りません。


一品物はセットに出来るみたいです。幸いお客さんは疎らで既に召し上がっている人が多く
時間は掛からないと思われます。一安心。



メニューです。陳麻婆豆腐があるぞ！瞬殺です。
陳麻婆豆腐とハーフラーメンセット1,296円を注文しました。ラーメンは醤油でお願いしました。
ご飯は小ライス。


待つ事8分程で陳麻婆豆腐とライス、ザーサイがきました。
早速頂きます。中国山椒が効いた唐辛子辛い麻婆豆腐ですが、自分の尺度からすると物足りない辛さ。
でも美味しい麻婆豆腐でご飯が進みます。


その後数分してラーメンがきました。具材はネギ、チャーシュー、ワカメとメンマ。


麺は、加水タイプの細やや縮れ麺。少しショッパ目の加調スープです。
チャーシューはバラチャーシューでホロホロタイプ。メンマもしっかりしていてセットラーメンとしては完成度の高いものでした。


食べ終わる頃、杏仁豆腐がきました。

このお店は完成度の高い料理で美味しいです。

静岡県浜松市浜北区東美園1112-1