サヴァラン

今日紹介するのは、東桜はCBCの向かいに有るサヴァランです。
久しぶりにあんかけスパが食べたくなり短い昼休みを利用して自転車でやってきました。


卓上には、タバスコと胡椒、塩が置いて有ります。粉チーズは置いて有りません。


ピカタ700円を注文しました。


待つ事7分程できました。


ここのスパは、もちもちの柔らかめの物、太さは中太です。
とにかく量が多いのもこのお店の特徴。普通サイズで400ｇ位有るでしょうか。
ピカタは、豚肉がたっぷり入った玉子焼きで、あんかけソースと良く合います。
あんかけソースは、スパイシーさは控えめの粘度が高いぼよよんソース。
スパに良く絡みます。量が多いので完食すると腹一杯になります。
ここのあんかけが一番と言う友達もいます。

愛知県名古屋市中区東桜2-22-22 曙ビル1F