スガキヤ 新メニュー

今日紹介するのは、スガキヤです。


2月7日に新メニューが出たという事で、高辻にあるフィールの2階のお店に展開しました。
新メニューは、味噌ラーメンとまぜ焼きそば。スガキヤで焼きそばは、初めてです！（自分は）


味噌ラーメンのサラダセット700円をカウンターで購入し、席で待ちます。
ポケベルみたいな端末で出来上がりの合図を待ちます。


5分少々でブザーが鳴ってカウンターに取りに行きました。サラダが知らない間にグレードアップしています。


味噌ラーメンです。麺は普通のラーメンと同じものを使っています。

味ですが、スガキヤのラーメンスープに味噌を溶かした味です。
スガキヤのサイトによると「赤味噌」「米味噌」「信州味噌」の3種類をブレンドした、コクまろスープのスガキヤオリジナル
味噌ラーメンとあります。

トッピングに、刻みネギ、モヤシ、挽き肉、焦がし玉葱、焼豚が乗っています。
普通に美味しい味噌ラーメンでした。これはこれで有りです。

やっぱりまぜ焼きそばが気になるので次回訪問してみます。

愛知県名古屋市昭和区白金3丁目6-24 フィールシャンピアポート２F