好来分店

今日紹介するのは、新栄町の近くにある好来分店です。


本当に好来系？と疑いたくなりますがランチメニューが有ります。



薬膳ラーメンに混じって、葡萄ラーメンとか貝ラーメンとか訳の判らないメニューがあって不安になってきます。


具材と、調味料のウンチク書きが有ります。


スープの楽しみ方


薬膳ラーメンのウンチクです。


店内の雰囲気は、木を基調としたモダンな作りです。
お昼を大きく回っていて一番忙しいはずの時間帯なのにお客さんが数組だけで、更に心配が増しました。


テーブルには、ウンチクにも有りましたが、胡椒、ニンニク、高麗人参酢、ラー油
がおいて有ります。注文は、ランチメニューのDセット　豚キムチ丼＋薬膳ラーメン800円を注文しました。


待つ事5分弱で来ました。お店が空いているので早めの登場です。


麺は、中太縮麺です。具材は、メンマ・チャーシュー・ネギのシンプル構成。

味です。スープを啜ります。好来系とは程遠い味です。
一応薬膳ラーメンぽいスープの色合いですが、全然違います。お湯で薄めた豚骨スープみたいな感じ。
加調味も舌に残ります。
チャーシューとメンマも残念です。好陽軒と比べると比較になりません。

豚キムチ丼は、チャーシューとキムチが分かれて載っていて普通の豚キムチ丼とは違います。

前に一度来た事が有るのですが、どうな風か忘れたので再訪しました。でも今回が最後だと思います。


45魂

愛知県名古屋市中区東桜2-22-22 曙ビル　１Ｆ