絶品、じゃがバター

また、テレビで見て食べたくなったじゃがバター。

作り方

・新じゃがを購入。
・皮をよく洗って電子レンジで１分３０秒。
・フライパンにオリーブオイルをひいてニンニクのみじん切りを炒めて香り付け。
・短冊に切ったジャガイモをフライパンに移し火を通す。
・仕上げに軽く塩コショーをしてバターを入れ、表面がカリッとなれば出来上がり。

カリカリになったニンニクと一緒に食すと．．．．