豆粒家の楽しい毎日

旧豆太郎と粒太郎ブログ。チワワのほっちゃんと雑種の五郎、田舎へ単身で移住してスローライフを楽しんでます。

チキン竜田弁当

2011年03月15日 20時00分27秒 | 今日のお弁当
☆チキン竜田
☆アスパラベーコン
☆豆ひじき
☆たまごやき
☆レタス、トマト


部活のつばさにもお弁当です。

最近はもっぱら、とーちゃんのお弁当オンリーだったんですが、

春からは健太郎も、まだ学生のしげるもお弁当。

じーちゃんは時々お弁当。

多い時は・・・・つばさも入れたら5個か!?

晩ごはん並みの量になりそう~



さて、我が家の庭に春が来ました!





どういうことか分らないけど

毎年1本の限定品!

今年はぶっといのが生えました(これが普通か?)

去年はもやしだったのに~(笑)









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納豆嫌い克服レシピ!!(ニラチヂミ)

2011年03月15日 16時06分44秒 | ザ・めし
晩ごはんの一品、ニラチヂミです!

が、このニラチヂミには2パックもの納豆が仕込まれています。(ウッシッシ~♪)

納豆が大嫌いなとーちゃんが、黙って食べるかどうか試してみました。


なんのこたぁない。

知らん顔で「ウマい!ウマい!」って食べたんですよ~

こりゃ、みんな試して下さいよ!


レシピ、いってみよー


「納豆入りニラチヂミ」1個分


まず、納豆2パックは小さく刻みます。


(牛乳パックを開いてまな板代わりにするといいかも!)

しっかり叩いて小さく、小さくしておきます。


そして、小麦粉大さじ山盛り2杯



水を100cc入れて混ぜます


そこへ叩いた納豆を入れて~



さらに混ぜます。


二ラは半束を切って入れます。



二ラはお好みで増やしてもOKですよ~


さて、焼きますか?(あたりめぇだ)

ゴマ油を多めに敷いてから生地を入れます。



しっかりこげ目を付けても、納豆のおかげでふわふわな生地。

ひっくり返す時は気を付けて!!



わたす、失敗。

ちょっとへなちょこなチヂミになっちゃったよ~


さあ、焼きあがったら~



ポン酢+食べラーでタレを作ります。

かけて食べてもよし、つけて食べてもよし。


二ラ・ゴマ油・食べラーの三強臭により、納豆の腐ったニホヒはさようなら~


絶対、食べられます。

うちのとーちゃん、半ぱねぇー!くらい納豆嫌いなんですっ!

でも、食べる前にも後にも「納豆が入ってます」とは言わないでおくのがポイントです。

試してみてね






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