たっぷりのエビで

今日のお昼は家でタイチャーハン。

長ネギがなかったので、エビの他には、
玉葱、ピーマン、椎茸、ニラ、そして玉子。

うま辛い。

タイの台所シリーズ。料理指導は氏家アマラー昭子さん。
日本人にも美味しいタイ料理をコップ・クン・クラッ。

またタイに行きたいな。ごちそうさま。