チキンボール酢豚風

チキンなので酢豚ではない。
単なるすっぱいケチャップ煮ともいえる。

見た目、野菜を煮すぎたかな。
スープを煮込んで量を減らす過程で、緑のいんげん、ピーマン、黄色のパプリカの色味が悪くなってしまった。
レンジでチンした後、混ぜるだけにすればよかったな。