ピカソのタマゴ３

またしても断念。

ピカソのタマゴ２

体力無し。断念。

ピカソのタマゴ

アスレチックな迷路。

ローストビーフ＆ローストチキン

出来上がり。
野菜も焼けた。
鶏がこんがり、柔らかい。

２０１００４２９ダッチオーブン

相模湖プレジャーフォレストのバーベキューサイトにて。
ローストビーフの準備が完了したところ。
ニンニクとオリーブオイルで焼きめを付けた塊肉をいったん取りだし、大きめの野菜と一緒に再投入。上下の炭で蒸し焼きというわけだが、ダッチオーブンなら野菜の水分が外に逃げずにスチームされる。

３０分待とう。