Donc, plein de bonte

~やさしさで溢れるように~
なりたいけど、なかなかねぇ・・・・・・。

レモンも出たよ

2014-08-03 21:59:35 | おうちごはん

 

夕方

無性に「焼き肉」が食べたくなっちゃったのは

私だけじゃないはず・・・

そうでしょっ

 

近くのスーパーで

叙々○の焼き肉のたれを買って来て

いただきましょう・・・そのうち

 

今夜は

ポークソテー 生姜ソース

マカロニ&ポテトのサラダ

キャベツとピーマンの千切り(付け合わせ)

はっ  豚肉に小麦粉を忘れた

まるで見た目は生姜焼き

 

ゴーヤリング?

正式な名前なんてない

スーパーでバッタリ出会ったお友達が教えてくれた

ゴーヤのおいしい食べ方を真似して作りました

至って簡単

ゴーヤの綿をとって輪切りにして

小麦粉をつけて揚げただけ

パリッパリでおいしかったぁ~

 

とうもろこしごはん

だしとお醤油とお塩でシンプルに

とーってもおいしい

子どもも大人も好きな味

あとはじゃが芋と玉ねぎのお味噌汁とか・・・。

 

 練りすぎたのは~ ちくわのせいよぅ~ 

 すっかり癖になってしまったこの歌

「とうふとちくわのラブゲーム」

ここ数年

鳥取名産 「とうふちくわ」 の種類が

どんどんふえておりまして

最新作?

「レモンとうふちくわ」

合うねぇ~レモン

 

じゃが芋と玉ねぎとキャベツの切れ端で

安心な味の煮物を作る

だって

おぼっちゃまのリクエスト

「ガパオ」なんて

義父・義母さまは食べられないでしょう~

と思ったから

でも

「食べてみようかなぁ~」だって・・・。

ナンプラーとオイスターソースを混ぜると

何とも言えない に・お・い  オエッ

生バジルは手に入らなかったので

香辛料の瓶のバジルを入れて

鶏肉はミンチでもいいけど今日は食べごたえを求めて

大きめで・・・。

 

「ロコモコか?」

「違うしロコモコはハンバーグがのってるし・・・。」

と言って 「ガパオ」 の説明が

おぼっちゃまから語られるのでした

「タイ料理の ”ガパオ” は・・・」

説明が長い・・・食べながら聞きましょう

 

どうもみなさんおいしいらしい

混ぜた調味料のあのオエッとした に・お・い は

調理するととってもおいしいエスニック料理に変わって

これなら私も食べられる

目玉焼きは揚げるように作るのがポイントでございます

 

何だか元気の出ない毎日

でも

今日TVでちょっとだけだったけど

だいっすき  な人の姿を見て

お話声を聞いて ちょっと笑って

がんばろっ

ッと思ったのでした

 

ありがとう

GOROぅー