マハロ日記

ワイキキだけがハワイじゃない。ハワイ・カントリーライフ。

NISSHODOに珍(闖)入!

2008-02-09 | ハワイのお店


この時季はハワイ・カイ側から見るダイヤモンドヘッドに陽が沈みます。
冬にはこの海に沈んでいた太陽も段々右側に移り、
夏にはエバの山に隠れるようにして沈みます。


燃えるような空に浮かぶダイヤモンドヘッド。




さて
お友達夫妻がデリンハムの
運転免許試験場に行くと聞き、
その車に便乗させてもらいました。

目的は、
ハワイ在住の
ほのさんから教えてもらった
念願の和菓子店“NISSHODO”です。

友人夫婦のご主人が
何やら試験場で用事をしている間、
その奥さんと二人でいざ
NISSHODO”へ行きました。


倉庫を思わせるような店構え。

まさに倉庫街で
密かに営業しているような
和菓子工場の
入り口らしきものを見つけると、
一気にドアを開け、
二人で踏み込み?ました。

まず、
和菓子が盛りだくさんの
ショー・ケースが目に飛び込み、
いきなり歓声をあげた二人!


昔ながらの日本の和菓子屋さんを思い起こさせます。


しかし、
そこには銃をぶら下げた
コワモテのポリス
待機していたのです。 


狭い店内には次々とお客さんが入ってきます。


丸腰の主婦二人が
前後の見境もなく
踏み込んだのは無謀か…。


と思う間もなく、
ポリスが
二人の不審な様子を察知したのか、
おもむろに語りはじめました。

「今日は、ここで饅頭が盗まれないように見張っているのさ……」

一瞬、
目が点となった二人に、
続けて、

「なんちゃって…ハッハッハー!…(Only joking…)

……!!

なんて陽気なお巡りさん…。

「お先にどうぞ…」

と勧めてくれましたので、
私はとりあえず
大福と饅頭を2つずつ、
友達はさらに多くの種類を
仕入れていました。


購入した薄皮饅頭


ちなみに
そのお巡りさんは
4箱分!もの和菓子を
求めていましたが、
オフィスに持ち帰るのか…
家族へのお土産か…
パトカー内で食べるのか…

主婦の疑問は
いつまでも晴れませんでした。


さて
その日のランチは、
その裏手の「与平寿司」
へ行きました。

ビジネスマンらでいつも混んでいる店内。

お安くはないですが、
味はさすがです。

カイムキの
「マグロ屋」さんの兄弟店
だと聞いていますが、
さすがお兄さん格
といった感があります。

 
マグロのたたき定食。ちょっと炙ったレアのマグロがとろけるようなおいしさ。


ニギリも新鮮!瑞々しい小ぶりのシャリがネタのうま味を引き立てます。


ニギリも、サビの利いた大人の味です。

やはりこうこなくては……。

味噌汁もふくよかな出汁の香りで、
癒されました。

ここは
ワイキキから離れており、
観光客もあまり来ないとあって、
日本の芸能人も
よくお忍びで来るとか聞きますが、
こぢんまりとした名店です。


ブレイクするなら♪

2007-12-26 | ハワイのお店



ワード方面に買い物に出たとき、カカアコ・キッチンでランチ、は定番でしょうか?

たまには、隣接する”JAVA”などはいかがかと思い
頼まれもしないのに紹介したいと思います。

ワードセンター内をカカアコ・キッチン方面に歩くと
コーヒーの芳しい香りが漂ってくるところが、そこです。

私の買い物の間、主人は大抵そこでコーヒーを飲んで待っています。

主人曰く、ここのコーヒーはスタバに負けず劣らず香りが高くおいしいとか
何と言っても、今どき陶器のカップで出すのがうれしいとか、評しています。

小腹がすいたときもいいそうで、私がカカアコで食べるときも
主人はここのオムレツ(大抵フリタッタ)を注文しています。

(なおFrittataの日本人の発音は中々通じにくいから、“リタァ~タ”と言うつもりがいいとか。
オムレツにも何種類かあるので、指をさして注文すれば間違いない、などと私に忠告してくれました)



具沢山のオムレツ、フリタッタ。

小さな店ながら、ブレックファーストからランチ
ディナーまで、多様なメニューをこなすカフェです。

注文を聞いてから料理するので多少待ちますが
手作り感がいいとか評しています。

またボリュームも、アメリカ風と違って少な目で
日本人にはちょうど良いとも言っております。ハイ。

本日は私も初めて主人と一緒にブレックファーストを注文しました。


日本人にはちょうどいい量です。

私はクラッシックなセット。

トーストとターキーのベーコンに目玉焼き。



良心的な量のカフェラテ。左が普通のコーヒー。

飲み物はカフェラテ。これは結構いけました。


主人はここで頼む初めてのワッフル。

主人は子供の頃からのワッフル好きですが
ここのワッフルは馴染んだ味とはちょっと違うと
あまり気に入らなかったようです。

ともあれメニューは豊富です。

小腹が空いたとき、お茶したいとき
ご主人を待たせたいときにはいいお店です。


伸: ついでに、アラモアナSCでのデザートを紹介。

以前に紹介した 白木屋4階のジューススタンドですが
ここの“スノー・アイス”はお勧めです。


雪のようにフワフワです。

読んで字のごとくのSNOWアイス
つまりシェーブド・アイスのような荒削りのかき氷とは違って
雪のようなしっとりした食感は、水っぽくもなく
むしろさくさくしたドライな感もあり
ぜひお試しの価値あり! の逸品です。

また、その雪が何とはなしにミルクの味がするのです!

特に、アズキ・スノー・アイスが絶品です。


量は多く、2人で1人前で充分です。

甘すぎないアズキと練乳とスノー・アイスの味や食感がとても合い
アズキ好きにはたまらない逸品です!


フラ・ガール、御用達のお店♪

2007-12-02 | ハワイのお店


すっかり雨季に入ってしまったオアフ島。
我が家のブーゲンビリアも雨に濡れながら、色鮮やかに咲いています。




フラ・フアン必見のブティック

Manuheali'i ”(マヌヘアリイ)



フラを習っている人の間では超人気店だと聞いて
へ~っ、そんな所があるの!?と驚くと共に
地元にいながらとんと知らなかった自分に
今さらながら驚きました。

このお店は
ハワイの植物をモチーフにしたオリジナルな柄
フラ・フアンには超のつく人気の
オアフ島生まれのロコ・ブランドだそうです。

直営ブティックは
オアフ島内
カイルア店とプナホウ店の2軒のみ
だそうです。

これは日本から来た友人に聞いたことです。

彼女はかなり本格的なフラを習っていて
今回はカウアイ島のクムフラ(フラ師匠)
1週間直接指導を受けた帰りに
わざわざオアフに2日ほど立ち寄ったのです。

目的は
「マヌヘアリイ」

彼女は、どこにも行かなくても
ココだけは外せないと、言うのです。

そんな話を聴いて、私も好奇心一杯で
彼女の買い物について行ったのでした。



場所は「プナホウ店」
ドン・キホーテから徒歩約5~6分で行ける
ところです。

普段プナホウ・ストリートから
カラカウア通りに出る抜け道としてよく通る道で
ブティックがあることは以前から気づいていたのですが
日本でも有名な店だとは知るよしもありませんでした。

いよいよ、
フラ・ガールたちのメッカ
憧れブランドに乱入。



9時半の
開店直後にもかかわらず
店内は大勢のロコや日本人客で大賑わい。


ワンピース、タンクトップ、ブラウス、アロハシャツ
色鮮やかな商品が所狭しと陳列されています。

このお店は、シーズンごとに
様々な植物や花をプリントした新柄商品が売られ
同じ柄は2度と出ないとかで
オリジナルな商品が手に入る!

と人気を呼ぶそうな
(ただし人気旧柄は新色で展開されるとか

全体的には、綺麗な色使いと繊細なデザイン
どことなく女性的な優しさがあるような印象を受けました。
(男性用アロハシャツもあり。)

ちなみに今回のシーズンは
モンステラー柄でした。


モンステラー柄のタンクトップ(左)と同じデザインの多目的クロス(右)です。
このように日本人好みの?落ち着いた色合いも沢山あります。



ところで彼女は、と言うと・・
すでに沢山の商品を手に店内を駈けずり回っていました。

洋服のほかにもバッグやグラス、クッションなどの
小物も売られています。


ハワイアンな服を買うなら
一見の価値あるロコ・ブランドだと思いました。


お気に入りの生ジュースのお店

2007-11-25 | ハワイのお店


ここ数日、我が家では夕方になると毎日虹が出ます。クリックどうぞ。
ダブルになっているの、解りますか?



アラモアナ・SCに行くと、白木屋の2階にある
ジューススタンドに必ず立ち寄ります。

町にあるオシャレなジューススタンドとは違い
決して派手なお店はありませんが
家庭的で気軽に立ち寄れるお店です。

そして、ジュースやスムージーは生そのものでおいしいのです!



先日今話題の?アサイ(Acai)
の入ったスムージーを頼んでみました。

値段は少し高めでしたが
バナナなども入っているので
癖がなく口当たりもさっぱりしていて
とても飲みやすかったです。

 
$525ではなく、$5.25ですので。     左がアサイ・スムージーです。



アサイの和名はワカバキャベツヤシだそうです。

ヤシ科の植物で小さな紫色の丸い実
アマゾンの原住民が代替医療として利用していた
幻の果物だそうです。


アサイ・パーム(椰子)
 
         アサイの実です。

アメリカの、人気女優やアスリートたちに
愛用されているというアサイベリー。

「自然界のエネルギー・フルーツ」とも呼ばれ
体にとって必要な栄養分を驚くほど含んでいるとか。

老化を防ぐ効果、目の疲れに効果があり
アサイベリーに含まれるポリフェノールは
赤ワインの約30倍だとか!

食物繊維はゴボウの3倍だそです。


ハワイの紫外線による肌の老化を防ぐには
うってつけの食材をみつけました。

しばらくアサイベリーに嵌りそうです。


ジェラートのお店。

2007-08-08 | ハワイのお店


写真中央の波打ち際の魚の群れ、見えますかぁ?


連日の暑さに
襟足にくっ付いた自分の髪にとうとう耐えられなくなり
先日8ヶ月ぶりに美容院に行ってきました。

久々のカットですっきりした後
ワイキキを散策。

 
 


今年出来たばかりのビーチウォーク
美味しいジェラードのお店を(遅まきながら)発見!

ハワイ発上陸!
の本格的
イタリアン・ジェラートのお店

モンド・ジェラートです。


写真はホームページより。


フレッシュな食材を使用し
添加物などが入っていない上質なジェラートが楽しめ
ハワイならではのトロピカルなフルーツも盛りだくさんです。



エスプレッソやラテは
イタリアからコーヒー豆を取り寄せているそうです。

この日食べたマンゴ味は
甘さ控えめでさっぱりとして
マンゴの味がそのまま!


1番小さいサイズ。2スクープも入れてくれます。

やっぱりジェラートは美味しいですねぇ。



て、突然ですが
2週間弱日本に一時帰国します。

今回は殆ど実家での滞在です。

日本とハワイの暑さの質感の違いを味わってきます。


アロハ!


ハワイでエビィ~♪

2007-05-11 | ハワイのお店


ココマリーナから見たハワイカイの住宅地。
川沿いの殆どのおうちがボートを持っています。あこがれぇ~



今日のオアフは、トレードウインドが吹いて気持ちがいい日です。











のどかな景色ですねぇ・・・・。

まるで日本の何処かの釣堀場のようですが・・・。




ここは、オアフ島の東海岸に位置する

ウインド・ワードと呼ばれるエリア、カフクにあるエビの養殖場です。

 

ハワイにもあるんです、こんな所・・・。






この地区に来ると、道路沿いにたくさんのエビの直売所が見られます。



エビを食べさせてくれるワゴンのお店もたくさんあって

ハワイに来たらカフクのエビ!

というくらい今やハワイ名産になってます。










ここでは、エビの釣堀も出来て、自分で獲ったエビもその場で食べれます




もちろんプレートランチも売っています(写真上)



そのプレートランチのガーリックシュリンプ
エビが大きくて、プルンプルン!




ひと口食べた時に広がる、ガーリックの香りがたまりません!




クリックプリーズ




もともと、カニやエビは皮をむくのが面倒くさくて好んで食べないんですが

ここのガーリックシュリンプは

手も口の回りもぐちゃぐちゃになって

我を忘れて食べてしまうくらい後を引きます。



ハワイも結構奥が深いと思いませんか?


大好きな味♪

2007-04-30 | ハワイのお店



パイナップルのソフトクリームです!

果肉が乗っいて
パイナップルの酸味がお口の中でほのかに漂い
甘酸っぱくて
本当に美味しいです。ムフフ♪





ハワイの定番観光地
ドールプランテーションのソフトクリームです。

パイナップルのソフトを食べに来るだけでも価値のある場所です。


 
ビジターセンター(写真左)。パイナップル畑(写真右)。この日は虹が綺麗でした。




パイナップル畑はもちろん
ハイビスカスやヘリコニアなど1万本以上のハワイの植物で造られた
全長がなんと2736メートルの巨大迷路(写真下、左)もあります。

ギネスブックからも世界最大と認定されたそうです。


 
(ホームページより)


機関車で走るパイナップル畑巡り(写真上、右)
ハワイの数多くの植物が観れる熱帯植物園や果樹園もあります。


ビジターセンターにはパイナップルのグッズ等が沢山並ぶ
ギフトショップとソフトクリーム等
パイナップルのデザートが食べられるフードコートがあります。

  



まぁ、ココに来れば
お子ちゃまから大人までどっぷり楽しめるというわけですね。


以上、観光案内でしたぁ~!



 
 








美味しいパイナップルの選び方です!
(以下、ホームページより)



まずパイナップルはまるまるとして、新鮮そうなものを選びましょう。

冠のような葉が、生き生きとした緑色で
実の部分がしっかりとしたものが理想的です。

果実は固めでしまりのあるものがベター。
柔らかいのは よくありません。

サイズが大きくなる程、食べられる部分も増えますが
熟成度に関しては
大きいサイズのものが小さいサイズのものより味が良いとか
熟れているとは限りません。

                                            

パイナップルの上手な切り方はこちらです。

 

興味のある方、お試しあれぇ~!                                           


お気に入りのインテリアショップ♪

2007-04-26 | ハワイのお店


カイルアビーチ





ハワイにはインテリアショップが以外に少ないんです。



そんなハワイの数少ないインテリアショップのお気に入りの一件が

ピア1 インポートです。




サンフランシスコに本社があり

キッチン、ダイニング、リビング、ベッドルーム

などの家具や雑貨を扱う大型店です。




オアフには、ワード、カイルア、パールシティにあります。

先日、カイルア店に行ってみました。


 



店内にはアジアンチックな雑貨や、家具が所狭しとディスプレイされています。



 
 
 


いつも、特に何を買うというわけでもないんですが

観ているだけで目の保養になるし

こういう家具や雑貨達で家の中を飾りたいなぁ・・・ぶつぶつ・・。

それにはまず!

アジアンチックな家作りから・・・

・・・やっぱ無理かぁ・・・。


なんて、あーだ、こーだとイメージしながら

ふっと現実に戻り・・・

指をくわえて・・・

今回も手ぶらで店を出たのでした~(泣!)。


カハラで Break♪

2006-09-29 | ハワイのお店
 先日、カハラ・モールへ行ってきました。

 カハラ・モールは、高級住宅地、カハラ地区にある大型ショッピングセンターです。

 カハラ・モールと聞くと、近くに豪邸を構えるマダムの御用達という印象もありますが、全然気取っていなくて、気取っているどころか、アラモアナSCやワイキキにあるようないわゆる高級ブランドの直営ブティックは1軒もないんです。

 アラモアナSCほど大きくなはないですが、モール内はゆったりと作られていて、多くの植物や、至る所にテーブルやベンチが置いてあり、とても開放感にあふれた落ち着いた雰囲気です。

 お店も、ゆったりと並んでいて、デパートのメイシーズを始め、ここにしかない専門店もあり、充分満足出来ます。

 本日はワイキキにもアラモアナにもないお店2件のご紹介です。

 まず、日本でもおなじみのシナボンのお店です。

 

 数年前、ハワイで始めてシナボンを食べて、感動した記憶があり、日本に帰ったとき、某お店で食べたんですが・・・ん?何か・・ちょっと違う???

 やっぱりシナボンハワイで食べなくちゃー!と思うくらいここのシナボン、美味しいです!
 
 シナボンは、ハワイ発祥の地とばかり思っていた無知な私・・・。

 実は1985年にシアトルで誕生したそうです。

 今や、日本も含め、世界に約500店のチェーンを持つらしいです!

 そんなシナボン、買ったら即!出来立ての熱々をフーフーしながら食べるのがお勧めです!

 ミルクの掛かったフワフワ、モチモチとした生地とシナモンの香りがお口いっぱいに広がって、しあわせ~な気分にしてくれます。
 
 もう1軒ここに来るとよく立ち寄るのが、アメリカではポピュラーなスナック、プレッツェルの専門店、プレッツェル・メーカーです。

 

 種類は プレーン、シナモンやパルメザンチーズなど好みに応じたプレッツェルがオーダーできます。

 個人的にお勧めするのは、パルメザンチーズです。

 ソフトな歯ざわりなのにモチモチして、こちらも口に入れるとチーズの香りが広がって、おやつは勿論、ワインのお供にもいけます。


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ヤミ?つき!ヨーグルト・アイス♪

2006-09-15 | ハワイのお店

  先日、久しぶりにアラモアナSCへ行ってきました。


しばらく来ない間に新しく出来たお店も何件かあり
ルイ・ヴィトンなんか2階建になっちゃっててびっくりどぅえ~す!
ご無沙汰してるわぁ~・・。

アラモアナに来ても殆どウインドー・ウショッピングで終わってしまいます。

今では専業主婦養われてる身・・
悲しいかな、日本で働いていた時のように
買いまくるわけにはいかないのですぅ・・・。

それに、ROSSや、ノードストローム・ラック等のアウトレット店が多くあり
サイズさえ合えば、ブランドのお洋服や靴が
アウトレット価格で買えるので
定価で買うのが勿体無くなってしまったのです
(定価で販売してるショップの方すみません。

でもでも!
アラモアナSCは歩いているだけでも充分たのしめる場所です。
圧迫感がなく、沢山の緑が植えられていて

ハワイの心地よい風を受け
癒されながらお買い物を楽しめまぁす。

それに・・
たまに都会に来て刺激を受けないと・・
(これが最大の理由・・
ただのカントリー・〇〇〇〇になってしまいますので・・・
(もうなってるかも・・)


アラモアナ・お気に入りのお店
ヤミ・ヨーグルト(YAMI YOGURTO

その名通り
美味しい(YAMI) ヨーグルト(YOGURTO)のお店です。
フローズン・ヨーグルトヘルシーなアイスクリーム
ベースにして、いろいろとトッピングできます。

本日は

マカダミア・ナッツ・ヨーグルトをベースにフルーツのミックス
トッピングしましたぁ(メッチャしあわせどす~)

画クリ

これじゃぁ痩せないですね・・

しかぁ~し!

低脂肪無脂肪のものもあり、
ダイエット中の方も安心して食べられるのです。

うぅ~ん、程よい甘さにほのかな酸味ぃ~。

ひあわへぇ~。

こりゃぁ!1度食べたら絶対!
ヤミ?付きになりまぁ~す!よ!

このお店、日本にも上陸しているらしいですね。