●我が家の７月の花(18) エキナセアのコラージュ ゴーヤの佃煮 ミニトマト キュウリ 緑のパプリカ クルミ味噌 2023年07月19日 06時00分00秒 | ●６月から８月の花 これまで開花したエキナセアのコラージュを作りました。 クリック、さらにクリックで拡大されます。 ゴーヤを今年６本収穫しました。これからまだ沢山生ると思います。 ４本を４回、ゴーヤの佃煮を作りました。昨年も沢山作りました。 やや大きめのゴーヤ一本に、半分に切って３ミリくらいにスライス 軽く塩を振ってもんで水で洗って、 酒みりんを大匙２杯くらい、醤 . . . 本文を読む
