会社休んでマンモスフリーマーケットと並んでやってる
東海ラーメン祭に来てしまった。
有名店の店主さん達のきびきびとした動きに
かなり勉強させてもらってます。
凄い!
仮設店舗の後ろの材料に興味深々な怪しい男は私です。
長野の2店舗のレベルが物凄く高い!
鶏白湯なんか濃度が高くグルタミン爆発しまくってます。
めちゃ美味!
サンマも旨し!
少し甘めの返しが印象的です。
名古屋には在りそうで無いスープ。
地元のコラボラーメンもそれぞれ凝ってて美味しいです。
シェアしながらだけどお腹いっぱい。
まさにお祭りですね。面白いです!
来年、再来年には月麺も・・・
東海ラーメン祭に来てしまった。
有名店の店主さん達のきびきびとした動きに
かなり勉強させてもらってます。
凄い!
仮設店舗の後ろの材料に興味深々な怪しい男は私です。
長野の2店舗のレベルが物凄く高い!
鶏白湯なんか濃度が高くグルタミン爆発しまくってます。
めちゃ美味!
サンマも旨し!
少し甘めの返しが印象的です。
名古屋には在りそうで無いスープ。
地元のコラボラーメンもそれぞれ凝ってて美味しいです。
シェアしながらだけどお腹いっぱい。
まさにお祭りですね。面白いです!
来年、再来年には月麺も・・・