おいもほり*おいものお菓子＆お料理

先日のダイエット宣言・・・なんだかたくさんの仲間ができたようでうれしかったです
一緒に頑張りましょうね(*^▽^*)



ってダイエット宣言しといてナンですが、皆さん秋の味覚楽しんでいますか？？

秋といえば、おいもや栗なども美味しい季節ですよね。

おいもほりや栗拾いのお話しもよく聞くこの頃・・・

我が家も先日、次男きなりんの親子教室主催のおいもほりへ行ってきました♪


　　

　　


天気も良くて、若干汗をかきながらのおいもほりでした♪

今年は猛暑で不作かも？というお話しだったのですが、ゴロゴロと立派なおいもを収穫しました。



きなりんも、土を掘って掘って・・・ツルをひっぱり・・・よいしょよいしょと張り切っていました♪


おいもを使ったメニューという事で・・・



友人が来た時に用意したランチ

シチューにおいも＆かぼちゃ＆きのこをたっぷり。

秋シチューです♪

おいもやかぼちゃが甘くなって美味しい。
我が家のシチューはいつもかぼちゃは入っていますが、おいもとWで入ったらもっと美味しい(´▽｀)

久しぶりに♪三度いちうまい♪サンドイッチパンのレシピのパンも焼きました♪



大スキなパン

ふわんふわん＆もっちりで手でちぎって食べれます。

サンドイッチ以外にもよく焼く大スキなレシピでとっても美味しいです(´▽｀)




今日はお友達と持ち寄りランチ会

おいもを使ったお菓子を作ってみました♪



さつまいもとチョコチップのスコーン。



生クリームをたっぷり・・・シナモンパウダーも・・・

水出しコーヒーと共に・・・
（今日はアイスで・・・水出しコーヒーも冬は温めてのみます♪）



めっちゃおいちぃーーーーー(´▽｀)

パッサパサしてなくて、しっとりスコーンでちょっと感動!!

甘さも控えめで大人のお菓子でした。



ちなみに今日の持ち寄りランチ会も豪華なザ炭水化物＆肉祭りでしたよ
打ち合わせナシで皆何をつくるかお楽しみなんでね( ´艸｀)



友人MIちゃんがつくったビビンバと友人MAちゃんがつくった煮込みハンバーグ

私は、オハコの 簡単★豪快ピザ★HBで～♪のレシピでピザを焼きました♪
写真がうまく撮れなかったので写真ナシです・・・
（なんだか色合いが微妙で・・・）


私はおうちでビビンバなんて作った事がなくて美味しさに感動!!
１つ１つ手間がかかるのに作ってきてくれたMIちゃんありがと、ごちそうさま(´∀｀)

昨日から煮込んでくれてたという煮込みハンバーグはジューシーで美味しかった!!
ハンバーグ好きなきなりんはパクパク食べてました。
MAちゃんありがと、ごちそうさま(´∀｀)

写真がないと作ってないみたいなピザですが・・・
毎回美味しい♪と好評なテッパンピザなんですよ♪
今日はトマトベースのフレッシュバジルとハムと卵。グルメのたれベースの餅とハムとネギのハーフ＆ハーフピザでした♪
今日は入れ忘れたトマト・・・これがないだけで色合いが(´□｀。)




それにしてもダイエットしてる人ですか？？この子・・・？？？







↑コチラの本のさつまいものスコーンというレシピを参考につくりました。
（チョコチップはアレンジで♪）
どれも美味しそうなレシピばっかりで、この秋はつくり尽くしたいと思います( ´艸｀)

　　　　

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