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アイススケート


プリズムショーにはほど遠いですが、
(わからないかな?)
菜乃葉さん、初めての氷上
僕は数十年ぶり、、、
(20年前でももう大人、、、)
淋しい年齢になりました、、、

菜乃葉さんは初めて滑ったのですが、
怖がらずになかなかのものでした。

初めての時は滑る前に靴に慣れないといけないかと思い、
場外でしばらく足踏み、そこで早足踏みと練習したほうが良いと
どこかのブログで読んだので少し大人気なく真剣に練習させました。

そしたら、、、
歩くように滑ってました、、、(汗( ̄^ ̄)ゞ
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紀の川柿



あま~い 高級贈答用柿
だから、もらったもの(ありがとうございます、、、)
知らない人はびっくりでしょ、この色。

たねなし柿を樹から取らずに一つ一丁寧に脱渋処理(固形アルコールを入れた袋を被せます)
そして渋が抜けた頃からもう一度袋をはずしたまま成熟させます。
そういう手間をかけることで、通称:『黒っぽい砂糖』が 入ります
これは、タンニンという渋み成分が固まったもの。
(これが、いがいと知らない人が多い、、、)
渋柿とかいうのも渋抜きに焼酎を使ったりした後はつぶつぶの点があるでしょ?

で、あま~く、シャキシャキしていてジューシーな柿となります!
おいしかった~!!!

柿にはとってもビタミンも豊富
成人の一日に摂ったらよいとされるのが100mg
柿の中サイズだと1個あたり140mgくらい
すごいだろう~。ワイルドだぜ~?

運動中に足なんかがつるときに不足と言われる
カリウムなんかも豊富なフルーツ!!

柿って万能なカネダイン???(笑)
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