マコモのクラフトビールが完成しました。 2023-01-27 16:08:07 | 健康作り 西桂町でクラフトビール工房『TPM BREWING』を構えて孤軍奮闘している 寺田哲史さんが真菰乳酸菌液の原料でクラフトビール『MAKOMO IPA』を完成させました。 富士山の伏流水、マコモダケの乳酸菌、ビール酵母が組み合わさった口当たりの柔らかなビールです。 300本限定での販売です。オンラインショップのみでの販売に成ります。 https://tpmbrewing.thebase.in/