まず、夕方４時に頼んだのに、次の日の午前中に届いたのですごいと思いました。
水で薄めて飲んでみると、梅肉エキスみたいな酸っぱさがあって、最初美味しいとは思えなかったけど、臭いなどは気にならずなぜかクセになる味というか一週間以上苦もなく続いています。お腹の調子も良く、体にいい感じがします。
豆乳ヨーグルトは、ウコンは入れずヨーグルトメーカーでやってみましたが、書いてある分量では8時間たっても全く固まる気配がなかったので、追加して約二倍入れたらその8時間後くらいにはちゃんと固まっていました。
原液が多かったのでそのままでは美味しくはなかったのですが、蜂蜜等を入れると食べやすくなりました。美味しいという程ではないけど、つい食べてしまう不思議な味です。
強力な整腸剤という感じで、免疫力アップや食中毒の予防、体質改善にもなりそうなので、長く続けてみたいと思いました。
