防災備蓄米です。 2019-04-03 09:30:01 | 健康作り 乳酸菌農法で栽培した無農薬米『たきたて』を防災備蓄米に加工して自治体に納品しました。 2kg入りで無洗米に窒素ガスを充填してあります。約5年の保存が可能です。 (お米屋さん曰く:ただの真空パックのものでも3年たっても殆どおいしさは変わらないそうです。) 小規模災害時用にアルファー米が主流ですが、大規模災害時には炊き出しが必要になるため採用して頂きました。 個人的にご希望の方は、30kg単位でのご注文をお受けします。今年度は完売しました。m0m