お米を購入して頂いた方から早速メールを頂いたのでご紹介します。
感想
いつものお米の計量カップ1合の重さと比較にならないほど、お米一粒一粒がずっしりと重く感じました！
牛田さんのアドバイス通りに炊き上げ、今、炊きたてをいただきました！
炊飯ジャーを開けた途端、お米一粒一粒がキラキラ輝いそれはそれはまるてダイヤモンドの輝きで眩しかったです！
見た目だけでも美味しさは伝わりますね。香りといい、粘りといい、甘みといい、１杯目は、炊き立てをそのままいただきました。
おかずはいらないですね・・２杯めは、梅干しとお漬物で充分・・このままいったら完璧に太りますね・・
この生命力強いお米を食べたら健康で長生きは保障付きです。
これが真実のお米なんですね。。さすが日本一です！！
今まで一番だと思っていたO沼産のコシヒカリはなんだったのでしょうか。。。
明日は、玄米炊いてみます！
美味しいお米を作っていただきありがとうございます！