彼岸花 の名は秋の彼岸ごろから開花することに由来する。別の説には、これを食べた後は 彼岸（死）しかない、というものもある。 異名 が多く、 死人花 、 地獄花 、 幽霊花 、 剃刀花 、 狐花 など、日本では不吉で忌み嫌われる名前が多い。外国では不吉な連想が働かない欧米を中心に、園芸品種が多く開発され、赤のほか白、黄色の花弁をもつものもある。別名・方言は千以上が知られている。 韓国 では彼岸花のことを 相思華 と言う。 これは彼岸花が花と葉が同時に出ることはないから 葉は花を思い、花は葉を思う という意味である。 鱗茎 に アルカロイド を多く含む 有毒植物 。食べると吐き気や下痢、ひどい場合には 中枢神経の麻痺 を起こして死にいたる。水田の畦や墓地に多く見られる。田を荒らす動物がその鱗茎の毒を嫌って避けるようにと植えたり、虫除け及び土葬後、死体が動物によって掘り荒されるのを防ぐため、人手によって植えられたためである。 この毒は長時間水に晒せば抜くことが可能である。鱗茎は澱粉に富んでいるため、救飢植物として第二次世界大戦中などの戦時や非常時において食用とされた事もある。花が終わった秋から春先にかけては葉だけになり、その姿が食用のノビルやアサツキに似ているため、 誤食 すると危険である。 ヒガンバナ - Wikipedia より<
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