水戸京成百貨店へ買い物へ行く度に、看板を見て
ずっと気になっていたお店です。芸術館寄りの駐車場に
車を停めると、百貨店に向かう道中の中央ビル地下ですね。
お店のある中央ビル自体は、年季も入って少々くたびれた感が
ありますが、店内はまるで別世界。活気に満ち溢れています。
サラリーマン姿の方たちを中心に、かなりの賑わいぶり。
後から後からお客さんがやってくる状態でした。
表の静けさとのギャップに、ある種の違和感を覚えるほど。
人気店なんですね。
中華がメインのようですが、和食も頂けます。
お店に入って右手中央のオープンキッチン風の
厨房に、板前さんもちゃんといらっしゃいました。
中華丼、麻婆豆腐や海老チリなどのメニューの中から
日替わりランチ（780円）、牛肉オイスター炒めを注文です。
オイスターソースのポテンシャルの高さは、底知れぬ高さがありますね。
香りや風味、旨みがタップリな上に、ダシにもなっちゃう。
家でも炒め物にちょっと使うだけで、それらしい雰囲気に
なっちゃいますからね。調味料の優等生ってところでしょうか。
締めは鉄板の杏仁豆腐で。
スープとご飯はお替り自由です。その上、コーヒーも
セルフながら、無料サービスの太っ腹ランチなんです。
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海鮮厨房 天天
茨城県水戸市泉町2-3-2
中央ビル 地下１階
029-302-1010