凡人の嗜み

自己流写真で花や日常風景を
感じたままに表現した~い(目標)
身軽に、手軽にが信条

ダイニング むさし (笠間市)

2012-03-22 | 焼肉・ステーキ・肉料理
・ハンバーグ&カキフライ 1260円 
ポテトフライまで付いて欲張りな定食です。

一歩足を踏み入れると、そこは昭和の喫茶店の香りが漂う店内。
昔の喫茶店は「簡単なものしか作れません」がおよそのスタンダードでしたから、
当時の喫茶店を知る方は、此処で美味しいハンバーグが頂けるとは
ちょっと想像できないかもしれませんね。それくらい飾り気がありません。






デミグラスソースは見た目の色ほど重たくなく、
味の振り方は、甘みを絞った割と硬派な印象。
ふわふわ系のハンバーグは焼き色も美しく、肉の旨みも十分。
欲を言えばカキフライにはタルタルが欲しいところですかね。

昭和レトロな空間で味わう洋食屋さん。この日はお昼でしたが満席状態。
メニューは肉、揚げ物などのガッツり系の定食が充実しています。

よろしくお願いします。
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ダイニング むさし
茨城県笠間市小原4499-1
0296-77-4645

営業時間 (木曜日定休)
11:00~14:30、17:00~21:00

ダイニング むさしハンバーグ / 内原駅友部駅