薪窯で焼かれる薄生地のローマピッツァをはじめ、
自家製の手打ちパスタなど、イタリア料理が楽しめる
結城市の人気ピッツェリア。
口コミサイトでは、予約不可となっていましたが、
どうやら予約可能(ディナーだけ?)の様子でした。
ペアセット 3700Yen
内容は前菜、サラダ、ピッツァ、パスタ、ドルチェ、ドリンクorワイン
先ずは前菜の盛り合わせから。
盛り合わせ、またはイタリア産の生ハムをチョイス可能です。
一番印象に残ったのがイワシのエスカベッシュ。
イワシの美味さが十分に引き出されて大変美味。
アンティパストに合わせてサービスのパンが。
ふんわりした生地にクルミが練りこまれていました。
キノコのピッツァ
生地の耳はクリスピーな歯応え。
エリンギ、舞茸、しめじにチーズがたっぷり。
濃密なトマトソースとチーズの対比が素晴らしい美味しさ。
ベーコンと夏野菜のペペロンチーノ
パスタは今月のおすすめから。
具沢山の夏野菜は、ズッキーニ、オクラ、パプリカ、トマト、
枝豆です。お好みで自家製の辛みオイルを掛けて頂きます。
マンゴーのブラマンジュ。
ドルチェのクォリティーも高いです。
バナナのチーズタルトとアイスコーヒーで締め。
一度食せば人気の理由も頷けます。
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ピッツェリア ズッカ ZUCCA
茨城県結城市中央町1-8-3
0296-33-7007