結城のお洒落イタリアン。以前、食べログのオフ会で
ご一緒頂いた方からの情報が訪問のきっかけです。
笠間と同じ50号沿いの街と言えど、距離的に見れば
ふらっと食事に出掛けられるエリアではないので、
近くで用事があったこの日、ようやく訪問出来ました。
木と暖色照明使いで、とても温もりのある空間ですね。
パスタorピッツァコース 1680Yen
価格は一人分。前菜の盛り合わせからスタートです。
香り素晴らしいスモークチキンと季節のキノコ。
エビとホタテのマヨネーズ和え。
こだわりのトマトと白ナスが添えられています。
甘みの引き出し方が絶妙なカボチャのブリュレは
相方の一押し。中央にはキャベツのサワークラフト、
赤ダイコンはビネグレットソースで頂きます。
具材たっぷりで美味しいオニオンとベーコン、
ルッコラのキッシュ。
コースの流れは前菜、サラダ、パン、パスタorピッツァ、デザート、ドリンク。
パンにはオリーブオイルが掛けられています。
サラダは旨み濃厚な自家製ドレッシングがダブルで。
そのドレッシングはお土産に購入も出来ます。
ポルチーニのボロネーゼクリームソース。
口当たり滑らかなソースで、香り高く後を引く美味しさです。
上にはたっぷりのパルミジャーノとパセリ。
アボカド、シュリンプマヨネーズ プラス200Yen
作り込みが丁寧でこれまで綺麗なピッツァは初めてかも。
ローマ風の薄生地にアボカド、海老、トマトに火入れ抜群な
ブロッコリーが品よく並んでいます。サラダのようなビジュアルとは
裏腹に、美味しさは濃密でガッツリ系。
洋ナシのタルト。
締めのドルチェまで、シェフの丁寧な仕事がキラリ光ります。
クラシックチョコケーキ。三種のブドウとアイスクリームと一緒に。
ドルチェは7、8種類の中からお好みで。
珈琲はお替り自由で頂けます。
結城には他にも素敵なお店が沢山。
機を見て巡ってみたいです。
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ラ・カント La Kamt
茨城県結城市結城8776-8
0296-34-0118