夢のパン工房さんへパン作りPart3

今日も暖かい一日でしたね。
立春が過ぎて、少しずつ春の足音も近づいてきているようです。

2月5日(土)は、小学生Cコースの手作りパン教室がありました。
今回のお友だちは、みなベテランの子ばかりで、もう何回もパン教室に参加しています。

手際もよく、難しい形をあっという間に作り上げていってしまいます。



パンの生地の中にチョコやクリームを入れるのもとても上手でした。
とにかく、真剣で黙々と活動している姿が印象的でした。



6年生は、「ねじりパンを作ってみたい」というリクエストがあり
今回初めての挑戦をしました。

ねじり方が、難しくて何回も小林さんにやり方を聞いて
がんばりました。

そして、パンの形が完成すると次は、発酵させる機械に30分ほどいれます。
その間に今回もクッキー作りをさせていただきました。



クッキーの生地をこねるのにみんな大騒ぎです＾＾
「キャーベタベタする～。」
「この卵の黄身ものすごく黄色いねえ～。」



生地が完成するとクッキーの型抜きです。
やっぱり、女の子にはハートが、人気でしたね。

クッキーは、5分くらいしか焼かないので、すぐに出来上がりました。
そして、焼きたてアツアツを食べさせていただきました。
小林さんに「出来たてのクッキーとお家で食べる冷めたクッキーを食べ比べてごらん」と
言われましたが…
さあ、みんなの感想は、どうだったかな～
月曜日に子どもたちに会うのが、楽しみです。



今回もたいへんお世話になりました。
ありがとうございます。

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