ちゅんぽん亭 蔵

知る人ぞ知る筑紫野の片田舎、岡田の「一九ラーメン」横にいつからあるのか一軒のちゃんぽん小屋。

その名も「ちゅんぽん亭  蔵」。

イッときましょう。

 

ガラっと扉を開けると誰もいない。

客席は大型テーブルを利用した6人掛けのカウンターだけ。

テーブルの上にあった押しボタンを押すと、隣りの「一九ラーメン」から店の人がやって来ました。

オーダーはもちろん「ちゃんぽん」。

トントントンと野菜を刻み始め、その間壁にかけられたTVや超大物のアラの魚拓とかを見ながらしばし店内を観察。

どうも、今日一番の客だったようです。

ゴチゴチした太麺に色も味も濃いめの豚骨スープ。

パンチの効いたちゃんぽんです。

多分「一九ラーメン」がやってるちゃんぽん屋。それならラーメン店でちゃんぽん出せばいいのに。とも思いますが、何かのこだわりか事情があるのでしょう。

 

ちゃんぽん以外のメニューは焼きそばではなく焼きうどんが3種。

どういうものが出てくるのか予測はできず、次回食べてみるしかありません。

とても不思議なお店なのです。

●「ちゅんぽん亭  蔵」「ちゃんぽん」（600円）