わっぱ知多共働事業所

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自己紹介: わっぱ知多共働事業所。愛知県武豊町。無農薬無化学肥料で野菜や麦,豆,稲などを栽培。漬物やジャム,トマトソースなど無添加・手作りの農産加工に小麦の製粉も。環境保全型農業と「本物」の食品作りにこだわる。

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名古屋生活クラブ: box用の野菜、漬物、ジャム、小麦粉などの農産加工品を出しています。
旬楽膳: 身土不二にこだわった安全な食材を扱っているスーパー。わっぱのジャムと漬物を取り扱ってます。
えこファーマーズ朝市村ホームページ: えこファーマーズ朝市村のホームページです
百匠市場: 自然生態系耕土というボカシ肥料を使って、環境にやさしい持続可能な農業をしています。
あいのう流通センター: 地元で作られた安全な食材や野菜を扱っています。わっぱ農場からは漬物、ジャム、小麦粉などの農産加工品を出しています。
あいのう流通センターブログ: あいのうさんのblog
土こやしの会: 漬物、ジャム、小麦粉などの農産加工品を出しています。
ライフケアー: 刈谷市にある自然食品店。わっぱもジャムなどを出しています。
ジョイフルファーム鵜の池: 地元の直売所。わっぱんと地粉を出しています。
野崎採種場: 白菜・キャベツ・カリフラワー・ブロッコリーの専門育成元。
たねの森: 農薬・化学肥料を使わずに栽培された自家採種可能な種を扱っています。バイオダイナミック農法で栽培された種子もあります。
たねの森　スタッフ日記: たねの森のblogです
野口種苗: 固定種、在来種などの伝統野菜の種を扱うこだわりの種屋さん。魁ピーマンは定番になりました。
光郷城畑懐（旧芽吹き屋）: 固定種、在来種の種を中心に扱う種屋さん
（財）自然農法国際研究開発センター　農業試験場: 草生栽培（少肥料かつ常に緑肥や雑草との競合がある条件）を基本とし、少肥でも必要な生長を確保でき、作りやすく、収量性もあり、食味の良い系統を繰り返し選抜しています。きゅうりの種子の購入をしています。
岩田種苗店: フランスのVilmorinの種を購入しています。Vilmorinは1742年創業の世界屈指の種苗メーカーです。イタリアのHORTUS社の種も扱っています。
愛知県種苗協同組合: 愛知の伝統野菜の種の購入情報はここで。
愛知の伝統野菜: 愛知の伝統野菜の紹介。わっぱでも十六ささげ、かりもり、愛知縮緬南瓜、金俵まくわうり、愛知本長なす、早生冬瓜を作っています。
愛知の伝統野菜ブログ: 愛知の伝統野菜を楽しく紹介しています
slowfood aichi: cop10に向けて愛知の伝統野菜を広げる運動をしてます。
ライスペーパー８８（ハチハチ）: 農的暮らし、持続可能な生き方を考えるフリーペーパー。
８８blog: フリーペーパー８８のblog
WWOOF JAPAN: ＷＷＯＯＦとは金銭のやりとりなしで「食事・宿泊場所」と「労働力」を交換するしくみです。
シードセイバーズネットワーク: オーストラリアでジュード＆ミシェル・ファントン夫妻が１９８６年に設立した種の銀行
パーマカルチャーセンタージャパン: パーマカルチャーというのは，人間にとっての持続可能な環境をつくり出すためのデザイン体系の事。わっぱ農場でも美しい畑が作っていけたらと思います。
PeaceSeed: “太陽と共に良く学び、太陽と共に良く遊ぶ”
ルーラル電子図書館: 食と農のあらゆるデータベースが検索できる。利用するには会員の登録が必要です。
KERA TO HOME: 日本福祉大学の国際協力サークルNOBORDER【NOBO】が運営しているオーガニックカフェ。わっぱの知多のお米や野菜も使ってくれています。
チルチルミチル: 自然食品店とオーガニックカフェをやっています。わっぱの商品も扱っています。

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わっぱ農場日記 mailアドレス chita@wappa-no-kai.jp

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